吃西餐要用刀叉，恐怖是很多人的痛楚，毕竟我们习惯了用筷子吃饭，一手拿刀一手拿叉很难适应，还会经常闹出笑话被人嘲笑。但是外国人不会用筷子却没有人嘲笑？这又是为何？
吃西餐
这里讲一个真实故事：朋友相亲认识了一个妹子，二人相约去一家西餐厅吃披萨，服务生端上一盘披萨，那妹子绝对是生活质量很高的一种人，刀叉用的很顺手。朋友也吃过披萨不过都是用手抓，刀叉完全不会用，为了斯文起见就问服务生要了一双筷子。
结果完全没想到这妹子就教训朋友：你怎么用筷子吃披萨？披萨是用筷子吃的吗？多丢人啊！
当时餐厅吃饭的国人很多，朋友本来没觉得用筷子吃披萨有什么丢人的，但是当着么多人说自己顿时感觉脸上火辣辣的。这顿披萨也就成了他和这妹子的最后晚餐。
西方人用的刀叉
其实小编也不知道吃披萨是要用刀叉，一直以来都是手抓（原谅我生活品位低）但是从朋友这件事也反映出一个问题，西餐来到中国我们就必须遵守他们这一套模式来遵守吗？
据我所知美帝人民吃披萨还是用手抓呢，在英国、法国、意大利这些地方饿急了手抓披萨也没啥问题，为啥在中国就不行？被视为一种丢人的现象？
用手吃披萨的外国人
这里我们就得先认识一下吃饭用的刀叉在西方国家的发展历程。
刀叉的出现比中国的筷子要晚很多，真正形式礼仪上的刀叉出现于17世纪的上流社会，直到现在在西方国家普及远远没有中国筷子的历史悠久。刀叉的起源于古代西方国家的游牧名族，他们吃肉需要用刀割，其他的时候都是用手抓，这个与中国北方的游牧名族很相似，到现在也有用刀割肉吃的习惯。
西方贵族晚宴用的刀叉
西方一般人家用刀叉吃饭
?其实吃西餐用刀叉在西方国家更本没有赋予多少教条制度，只不过是一种用餐工具，是一种由贵族到平民自上而下的用餐改革，为什么到了中国这种用餐方式会被教条化甚至构建成一种仪式？
更可笑的是，在一些人眼里，吃西餐，寿司这是何等的外来高级食物，这已经不是一吃饭了，这是一种生活方式，是自己经济实力的一种肯定。更有甚至已经讲究到怎么拿杯子，怎么倒酒，晃几次杯子，先吃什么菜等等，千万不能搞错这要是搞错了，整个构建就崩塌了，自己和橱窗外那些山野村夫就没有任何区别了。
筷子
要小编来说，我们可以追求高雅的生活方式，但是也不能按部就班，使用筷子是中国人千百年留下来的传统。就吃西餐而言是怎么顺手怎么来，毕竟大家都是中国人。既然西餐能来到中国就应该遵重中国人吃饭的习惯，你们说呢？
