孩子缺锌是很正常的现象，可是有的孩子严重缺锌就不好了，如果孩子表现为食欲不振，味觉失灵，生长发育迟缓，易发生口腔粘膜溃疡、多汗、厌食症等，这样的问题，就应该高度重视了，因为孩子缺锌会特别影响孩子的发育，尤其是大脑的健康发育。
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。
维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成"动员"工作的。处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致"侏儒症"和智力发育不良。
锌是人体生理必需的微量元素之一。
机体含锌2—2.5克，人体内的锌主要存在于肌肉、骨骼、皮肤(包括头发)中。锌可通过其参与构成的含锌蛋白对味觉和食欲发生作用，从而促进食欲。锌可参与肝中维生素A的动员，维持血浆维生素A浓度的恒定，对于维持正常暗适应能力有重要作用。锌对于皮肤健康也是必需的。此外，锌还可促进伤口的愈合，增强机体抵抗力。宝宝的锌以补充乳酸锌、葡萄糖酸锌较好，易于吸收利用。
对于宝宝来说如无缺锌情况无需额外补充锌，通过食物补充即可(乳类、鱼、肉类,牡蛎，坚果类，动物肝脏含量丰富)，如宝宝缺锌的情况下再遵医嘱补锌。缺锌的宝宝表现为食欲不振，味觉失灵，生长发育迟缓，易发生口腔粘膜溃疡、多汗、厌食症等。当然也不要因此认为孩子胃口不好就是缺锌，更不要随便给孩子服用硫酸锌。预防缺锌应采用含锌高而且吸收率也高的食品如：牡蛎、海鱼、蛤贝等海产品和瘦肉等。精制米面中锌含量低，故不宜长期给孩子吃精白米面。注意从膳食中补锌。
食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高，每公斤食物中含锌超过100毫克，其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。此外，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，锌的吸收率一殷在50%左右，而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体对锌的吸牧，吸收率仅20%左右。锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。
为了防止锌的缺乏，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、鱼类和蛋黄等动物性食物，养成良好的饮食习惯，不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少，低于5毫克，在食用这些食物中要注意补锌。孩子缺锌，应设法及时纠正。根据不同程度，除及时添加含锌丰富的食物外，还可按医生嘱咐服用锌制剂，如葡萄锌、硫酸锌、甘草锌、醋酸锌糖浆和复合维生素锌糖浆等。通常孩子服用1--2个星期后，食欲便可明显增加。整个疗程应维持2-3个月。
孩子严重缺锌的办法就是上面说的这么多了，只要你们能够细心的根据以上说的去做，并且坚持下去，我相信不久之后您家的孩子就能摆脱缺锌的困扰了，孩子是每个家庭的宝贝，希望爸爸妈
妈们都要加倍呵护，不要忽视了他们的身体成长!
