香蕉煮着吃会发生什么,您知道吗?

你会吃香蕉吗?

很多人要说了,这不废话嘛,剥开皮三口两口就能吃一根了,有什么会不会的。

其实香蕉还可以煮着吃,虽然看上去是在自己给自己找麻烦,但能大大削弱香蕉的副作用,并带给我们一些直接吃体验不到的功效。

《全国中草药汇编》中对香蕉的描述是:味甘性寒,有清热解毒、利尿消肿的功效。我们平日里吃香蕉,一般是利用它来帮助促进肠蠕动,进而达到润肠通便的目的。但正如上文所说,香蕉性寒,胃热的人吃了,看不出有什么不好的影响;脾胃虚寒的人吃了,则很容易寒上加寒,通便过度变成腹泻。

而把香蕉煮熟了再吃,它“性寒”的特征,就能大大削弱甚至消失。这时候无论什么样体质的人都能吃了,稍稍吃多一点也不用担心副作用。

最后再教教大家3种比较经典的煮香蕉吃法吧。

1、香蕉和冰糖一起煮

能够起到润肠通便、润肺止咳的效果,广东一带吃的比较多。

2、香蕉和酒一起煮

香蕉的果香和酒香混合到一起,光闻一闻就让人欲罢不能。而这样吃,还能起到美容养颜的目的。所以,广大女性朋友,饭后不要再嘴馋高热量的甜点了,这样一份自制的美食,功效和口感俱佳,还不用担心吃了会发胖。

3、香蕉+醋+黑糖一起煮

一日三餐,各喝三汤匙的香蕉+醋+黑糖熬煮出来的水,可以达到不错的减肥效果。这样的吃法在日本地区一度很流行。

像香蕉这样的食材,生活中很常见。吃多了吃久了容易腻,换着花样吃不仅能保持新鲜感,还能收获新的功效,何乐而不为呢?