谁说小宝宝不能吃糖醋茄子?

谁说小宝宝不能吃糖醋茄子,这样做,不加盐也不加糖,宝宝依旧喜欢吃

糖醋茄子一种美食是一种家常美食,很多人都喜欢吃,但是对于宝宝来说,这道菜口味比较重,还需要各种调味料,才能弄出糖醋味,但是这对于比较小的宝宝来说,却是不适合吃的。各种调味品,不利于宝宝健康发育,还可能影响宝宝智力发育,并且糖和盐还会增加宝宝的肾脏负担。相信很多父母都是这样认为的吧。其实不然,宝宝也是可以吃糖醋茄子的,只要你这样做给宝宝吃,不加盐也不加糖,营养美味,宝宝依旧喜欢吃。一起来看看吧!

宝宝版糖醋茄子食材:茄子、番茄、雪梨、淀粉

宝宝版糖醋茄子的家常做法:

番茄去皮,切成小丁备用。番茄用刀划十字,然后在开水中浸泡10分钟,更利于剥皮。

茄子去皮,切成小丁备用。

然后倒入开水中焯水3分钟。

捞出放到冷水中备用,这样可以防止茄子氧化变黑。

雪梨去皮切成小丁,备用。

锅中倒入少量的油,倒入番茄丁和雪梨丁,翻炒一会,炒出茄汁。

然后倒入适量的水,烧开后,然后倒入茄子丁。

煮5分钟,然后勾芡。

然后在锅中加入淀粉水,大火收汁即可出锅。

美味的宝宝版糖醋茄子就做好了。

宝宝版糖醋茄子,虽然没有加糖加盐,也没有各种调味料,依旧有着糖醋味,谁能说它不是糖醋茄子呢?这样的糖醋茄子,宝宝吃再多,也没关系的,还有助于宝宝健康发育的。生活中的食物,没有宝宝不能吃的,只有宝妈不会做的,你说呢?