吃香蕉减肥、治便秘,这些传说靠谱吗?

说起流星花园

那是多少人的青春啊

最近新版的流星花园火热播出中

关于剧情、演技大家可以自行体会

但有段台词道出的“香蕉哲学”

真的hin优秀啊~

网络截图

江湖上关于香蕉的传说可不少

不仅营养又好吃、还能治便秘

听说有人还吃蕉减肥

这些都靠不靠谱

今天小编就给大家好好科普

香蕉治便秘?

说到吃什么水果最通便?

十个人里,估计有八个会答:香蕉!

问到香蕉为啥能通便

难道不是“以形补形”?

呃,当然不是啦~这要归功于香蕉中的果胶,果胶具有吸水膨胀特性,可以使粪便体积增大,并促进肠蠕动,同时香蕉的含糖量超过15%,能引起高渗性胃肠液分泌,便便含水量增加变软,自然更易于排出了。

小编能给你胡说吗?!

吃香蕉不通便,是因为你的蕉选错了

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图片来源:soogif.com

香蕉没有完全成熟,吃了不通便不说还让便秘更严重。生的香蕉含有大量的鞣酸,具有较强的收敛作用,反而会加重便秘。只有吃熟透的香蕉,通便作用才会强大。

啥样的香蕉才算熟了?

长了黑斑的!(虽然丑,可真的hin温柔……)

香蕉长斑是一种成熟的信号,斑越多,就表示香蕉的成熟度越高,更适合便秘的人。

注意:如果香蕉皮变黑,但果肉仍保持淡黄色无发黑情况,尽快吃;如果果肉已经发黑变质,就意味着香蕉开始腐烂了,赶紧扔了吧。

“屁股在上”,保存更久!

想要香蕉保存更久?让它“屁股在上”挂起来,以为自己还长在树上呢~

图片来源:soogif.com

方法:裹上保鲜膜+倒着放

简单粗暴的解释——裹保鲜膜,隔绝外界氧气,让香蕉变黑的慢一点;倒着放,把香蕉的重量转移到比较厚的尾部和头部,不易发生压伤~

家里没树,也没挂钩

没法把香蕉挂起来咋办?

超实用的香蕉保存指南

了解一下

  • 最方便的方法:每次少买,及时吃完。

  • 需要延缓成熟:挂到通风的地方并远离其他水果。

  • 需要加快成熟:和芒果、苹果、梨等水果密封放在一起。

  • 如果已经成熟(即香蕉皮完全变黄,开始出现黑点):一时吃不完,可以放到冰箱中冷藏,即使皮变黑,但依然可以食用。

  • 如果香蕉已经很成熟:可以把皮去掉,用保鲜袋装起来,在冷冻室保存。当冰冻甜点吃,或用来自制奶昔、蛋糕、面包、冰激凌、酸奶等食物,都是极好的。

香蕉的3大传言,你信吗?

  • 空腹不能吃香蕉?

这个传言是这么说的:香蕉含大量的镁元素,如果空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用。

只要你的肾没啥问题,空腹吃少量香蕉没有任何影响~

  • 吃香蕉能减肥?

不少人听过吃香蕉减肥的方法,甚至有人为了减肥,只吃香蕉不吃主食,并且坚信这样会瘦瘦瘦~

香蕉所含的维生素及矿物质并不齐全,如果你长期把香蕉当作主食,容易造成营养失衡、水肿。

再说了,香蕉的热量虽然不高但糖分高啊,吃多了照样会胖~(扎不扎心?)

  • 香蕉加牛奶会拉肚子?

香蕉不能和牛奶一块吃,因为香蕉中的果酸会让牛奶的蛋白质变性沉淀,吃了会拉肚子。

图片来源:588ku.com

呃~要这么说的话,所有含果酸的都不能和含蛋白质的食物一起吃了?那你让番茄炒鸡蛋情何以堪?

咱先不说香蕉果酸含量非常非常少,本来蛋白质在胃酸作用下就会变性啊,所以就别乱甩锅了。

如果你要问我为啥还是有人吃了香蕉牛奶拉肚子?那很有可能是这个“香蕉”是个长斑的;又或者你是个乳糖不耐受者,喝了牛奶就会拉肚子,下次改喝酸奶吧~

emmm……小编还听说

香蕉+枣=有点shi味

吃过的朋友,留言区让我看到你

没吃过的今晚回去可以试试

悄悄试了只想说

真的不要轻易尝试放纵的滋味

分享后再坐下慢慢品尝