很多人发现，在不喝酒的情况，饮食了某种食品后，使用酒精检测机器依旧能检验出酒精的含量，有的检测甚至能爆表，网上传说吃点荔枝会被查出酒驾，这让爱吃荔枝的朋友情何以堪，吃完荔枝以后还要避免开车，荔枝会不会引起被查出酒驾？
每年由于酒后驾车引发的交通事故亦达数万起，而造成死亡的事故中，有50%以上都与酒驾有关。酒后驾车已经成为交通事故的第一大“杀手”，其危害更是让人触目惊心。随着人们对酒驾危害的认知不断的加深，有越来越多的人在认真奉行“酒后不开车”的原则。但是有些食物在吃完以后紧接着吹酒精检测仪，发现检测结果属于“饮酒驾驶”和“醉酒驾驶”，原因在于这些食物含糖量较高。
有网友曾买来荔枝做实验，在连吃了一颗到5颗不等的荔枝后，紧接着吹酒精检测仪，发现检测结果属于“饮酒驾驶”和“醉酒驾驶”，过三分钟以后再次检测，仪器上的检测结果则恢复为零。其实，不仅仅是荔枝，如榴莲、葡萄、甚至是储存不当的梨和苹果，都有可能会短时间内出现“被酒驾”的现象。其原因也很简单，这些水果都属于高糖食物，糖分被吃进体内后，短时间内会被无氧分解成酒精成分，也就是说会被体内存在的微生物利用、发酵，从而产生酒精。
虽然吃完荔枝以后在短时间之内被检测出“饮酒驾驶”或“醉酒驾驶”。但是在休息十分钟之后身体就会恢复正常，您正好可以在吃完荔枝后稍微休息一下，这样开车就可以避免被酒驾。
