随着国家食药监总局下发《关于停止冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知》，冬虫夏草将不再以保健品方式进行销售。
为何被叫停呢?——砷含量超标是主要原因
我们的老祖宗说“是药三分毒”，其实是很有科学依据的。不推崇你有病不吃药，也不推崇你天天捧着药品当保健品吃。
保健食品，指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，它不是人人都可以吃的，特定人群才有必要食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害。
也就是说保健食品不能代替药品，同时也不能将保健食品作为灵丹妙药。真正的健康，是需要坚持正常饮食和适量运动的。
冬虫夏草是很名贵的药材，在临床上，对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。而当一个健康人在日常里长期食用，却是有危害的。
有关专家分析，保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0mg/kg，而据食品药品监管总局的监测检验得知：冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中，砷含量为4.4～9.9mg/kg，这狠狠地超标呀!
砷是什么东东呀?
看看砷的各种化合物，你大概会有了解。如杀菌剂、除草剂、木材的防腐剂等都是砷的化合物。通常说的砷中毒，实际上是砷化物，主要是三氧化二砷中毒其实就是砒霜。
砷超标有哪些危害？
我们正常的人体组织中含有微量的砷。
而当过量的砷进入人体内被吸收后，会影响细胞正常代谢，引起组织损害和机体障碍，可引起中毒死亡。
长期食用冬虫夏草会摄入过多的砷，积蓄在人体内，对人体有害。慢性砷中毒的患者除有头痛、头晕等症状外，突出表现为皮肤损害，症状为皮肤色素沉着、皮肤角化过度、疣状增生及皮肤癌。
冬虫夏草虽名贵，但不是每个人都能吃，不是每天都能吃的。
本文系就医160原创文章，作者：婧媖，转载须注明"转自就医160"字样，并标明原文网址，违者本网将依法追究责任。
