这 3 类食物对高尿酸、痛风特别好!

俗话说“民以食为天”,对患疾病的人,就更在意饮食了。不少得了痛风的朋友,经常会问医生“得了痛风吃什么好呢”。今天就来给大家讲一下适合痛风、尿酸高患者吃的食物有哪些。

很多国家医生都推荐了以下3种:

1 低脂、脱脂奶制品

很多国家关于治疗痛风的指南中,都提到了:痛风患者应多喝低脂、脱脂牛奶或酸奶。

主要是因为,奶制品中的酪蛋白、乳清酸、乳白蛋白有利于体内尿酸的排泄,而糖巨肽等有抗炎的功效,可在痛风发作时减轻炎症反应。

奶制品怎么选

牛奶指的是纯牛奶,而不是含乳饮料。另外,考虑到降低心血管疾病风险,建议选择低脂或脱脂的奶制品。

市面上很多酸奶,为了调味常会添加白砂糖,对控制热量摄入和体型是很不利的。因此,酸奶的话,尽量选择不那么甜的。

喝多少

根据 2016 膳食指南建议:健康成年人每天喝 300 g 奶,大约 300 mL。由于目前治疗指南并没有给出明确建议,因此痛风的朋友也可以参考这个标准。

有慢性肾脏功能不全等特殊情况的患者,应咨询医生。

2 各种低糖水果

多吃说过对人的身体是有很大好处的,当然也适用于痛风患者。

高尿酸患者应选用低糖水果,因为很多高糖水果,当中的果糖在体内会使嘌呤合成加速,也会引起尿酸高,或者急性痛风发作。

水果怎么选

常见的低糖水果有西柚、柚子、草莓等不太甜的,而像梨、葡萄、苹果等的含糖量较高,要注意量的控制。

此外,要选择新鲜水果,而非果汁。果汁不仅含糖多,而且在制作过程中会损失掉膳食纤维和不少维生素 C。

吃多少

根据 2016 年膳食指南一般建议:对于痛风患者,每天吃 200~350 g的新鲜水果。

3各种新鲜蔬菜

根据美国风湿病学会的痛风防治指南建议,蔬菜热量低、富含膳食纤维、容易产生饱腹感,这些优点对体重控制都是很有帮助的。同时,蔬菜中的钾离子还有助尿酸排泄。

蔬菜怎么选

多个研究发现:蔬菜中的嘌呤属于「植物性嘌呤」,有别于肉类中的「动物性嘌呤」,不用太担心其对痛风的影响。

因此,新鲜蔬菜基本上可以随意选择,不用考虑嘌呤含量。

吃多少

参考 2016 年膳食指南建议,成人每天吃 300~500 g 的蔬菜。每天吃的蔬菜有一半为深色蔬菜,比如红色西红柿,橘色的胡萝卜,紫色的茄子等。

知识讲完了,每句都是重点。各位如果还有关于痛风、尿酸高等方面想要了解的,有问题想要咨询的,欢迎留言!