特别爱吃焖锅因为焖锅经过焖至食材把所有的酱汁都吸收了特别的入味，焖锅中最好吃的那莫过于鸡翅焖锅了。不过每次在外面吃三汁鸡翅焖锅一锅就要60多，自己在家做只需20元的鸡翅加上其他的蔬菜和调料加起来10元左右，三个人都吃不完！剩下的汤料和蔬菜晚餐还可以拌凉面太赞了。夏天就喜欢一锅端，蔬菜肉类一起煮上一大锅，不用炒菜，简单又方便。
焖锅一滴水都不加，仅仅借助新鲜蔬菜的水份用中火慢慢焖，就能让里面每一个食材都变的鲜软可口，再加上调制的酱汁，鲜美一锅焖，夏季最佳下饭神器。下面就和大家具体分享这道三汁鸡翅焖锅的具体烹饪方法。
食材与配料：鸡翅10个、土豆、西兰花、洋葱、红辣椒、青辣椒、蒜瓣一头、花椒少许、生姜少许、甜面酱一大勺、耗油一大勺、蜂蜜一大勺、黄豆酱一勺、番茄酱一勺、生抽一勺、黄酒一勺、芝麻少许
1.鸡翅洗干净，正反面横切两刀，反面顺着鸡骨竖切两刀，这个可以使鸡翅腌制很快入味。
2.鸡翅加入黄酒、生抽、姜丝、花椒搅拌均匀腌制15分钟。
3.土豆切条，蒜瓣拨皮，西兰花、洋葱、辣椒切块。
4.将调料倒入碗中搅拌均匀，调成酱汁。
5.炒锅倒入油加热，油量比较炒菜时的油多放些。
6.倒入蔬菜翻炒均匀。
7.把调好的酱料倒入一半翻炒均匀。
8.放入鸡翅把每一个鸡翅上面都抹上酱料，撒上芝麻，盖上锅盖煮开。
9.煮开后转中火焖煮15分钟，中间的时间可以翻两次。
10. 鸡翅焖煮熟后撒上芝麻就可以端锅了。
鲜美可口的三汁鸡翅焖锅就做好了，鸡翅鲜嫩入味，里面的蔬菜融入酱汁和鸡翅的鲜味，香软可口，配上浓浓的酱料特别下饭。三汁焖锅做法很简单，在家就可以做出和饭店一样的美食，里面蔬菜可以搭配配自己喜欢吃的，鸡翅也可以换成鲜虾，快来试试吧。
