易武古树茶中的霸道总裁——易武秘语

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验。

易武堪称"山山有茶树,寨寨都种茶",。易武常年生机盎然,发芽早,育芽能力强,芽肥大叶身,叶背茸毛多显毫。梗较长,饼面乌黑油亮。是易武茶非常典型的代表。

要说易武古树茶当中的霸道总裁,那非“易武秘语”莫属了,想知道为什么吗?原因就在于这款风韵细腻的“易武秘语”在后期转化也就是发酵陈化的过程中,通过时间的陈化,茶体现出"越陈茶气越足",也就是很多行内人所说的茶气越来越"霸道",这股“霸道”的总裁气息会在你品茶的过程中萦绕着你,让你浑身都散发出一种醇厚,宽广的气息。因此,被评为易武古树茶中的霸道总裁一点也不为过吧。

再说说这款易武秘语的两大亮点。

亮点一:说到细腻,非易武秘语莫属,独具魅力的柔滑茶汤,细腻柔滑,老茶客都能感受得到颗粒均匀的细腻汤水,其回甘生津和喉韵都很含蓄,滋味持久性很强,这就是她的柔中带刚。

亮点二:女大十八变,随之时间的沉积,一般3年之后,茶汤的品质与饱满程度可以用"丰韵细腻沉稳厚实"、"密韵足而持久"来形容,这就是易武秘语,时间越久您就越爱我。存储陈化速度较快,密韵也会随着时间变的更加浓郁。

很多人刚开始喝茶喜欢易武,因为甜香柔和。之后有人会尝试寻找各种刺激,找新鲜,找猛烈的感觉。喝到一定的时候又会转回来喝易武,因为终于发现了易武的刚猛。很有点返璞归真的感觉。

不得不说,易武茶甚至符合中国人的传统性格:宽容、内敛、清雅、外柔内刚、平易近人。

今天的普洱茶世界里,

除了六大茶山之外,

还有很多茶来自不同的山头,

每一座茶山的茶都有自己独特的味道,

每一座茶山都有自己的拥护者。

在这种绿色植物面前,

宽容与包容是我们应该体现出的精神气质,

我想,

这是在当下如此疯狂的普洱茶的世界里,

易武秘语所给我带来的独特密韵。