中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。第一次带男朋友回家，老妈用这个包饺子，男朋友连吃5碗还要吃，老爸都看呆了！男朋友吃完还想吃，最后直接赖在我家不走了，下面小编把这个包饺子的小秘诀分享给大家
鸡蛋两枚打散，油热之后，在炒锅里炒至凝固；（一边炒一边用打蛋器搅碎。）晾凉
饺子面提前和好静置半个小时饧一下；然后取出揉匀，搓长，切成小的面剂子西红柿一个顶部划十字刀，在开水里烫一下；（西红柿要选择摸起来有一定硬度的。）
4.去皮，切碎；
5.把放凉的鸡蛋碎和西红柿碎放入大碗里，加入食盐、胡椒粉、香油，拌匀即可；
6.此时把面剂子摁扁，擀成饺子皮，包入做好的馅料；
7.包成自己擅长的饺子形状；
8. 锅中加水，水开之后下入饺子，点一到两次凉水，饺子皮一熟即可；
9. 呵呵，颜值还很高呢！是不是很有食欲呢？
10. 咬一口，有一种番茄独有的酸甜味，味道很不错，和西红柿鸡蛋面从口感上还是有区别的。感兴趣的朋友不妨试一下。
番茄别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。
治皮肤病：将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；
美容、防衰老：将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；
防癌：因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；
治高血压：每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显，感谢您百忙之中抽时间看小编的文章，万分感激不尽，辛苦啦！喜欢小编的文章点击头像进去，点关注哦，，每天准时为你更新相关的文章！祝您全家幸福，健康快乐每一天，天天都有好运来！点赞，关注，评论哦，小编会准时回复您的评论哟！
