去世界尽头,到阿根廷乌斯怀亚,把所有不开心都留下

世界尽头很多,但乌斯怀亚能真正算世界的尽头。因为乌斯怀亚是世界上最南端的城市,距离南极,只有800公里。看地图能知道,阿根廷本来就在南美洲的最南端,他的西面是智利,智利也是南美洲大陆最南的国家,他是一长溜。然后乌斯怀亚是阿根廷的火地岛省的首府,火地岛就在阿根廷的最最南面,再往南就是德雷克海峡,过了德雷克海峡,就是南极了。从乌斯怀亚坐船到南极,只需要2天时间。

乌斯怀亚以前不怎么起眼,但是现在,由于我们对南极的探索和开发,越来越多的南极科考站建立,这个小城是进入南极前最后的一个有人定居的地方,他是个中转站,是个补给点,也是无数游人来打卡的地方。

对于我们中国人来说,要到乌斯怀亚,仍然是非常不容易,非常漫长的一段旅程。

因为从地理距离来说,不管往东走还是往西走,从我们的首都北京到阿根廷都是两万公里起步,我们人类的航空技术,准确的说是民航技术,还没有到这个程度,成本非常高,所以一般都要转机。

首先从中国飞到布宜诺斯艾利斯的飞行时间就要起码30个小时,然后从布宜诺斯艾利斯到乌斯怀亚,还有3000多公里,也就是还要飞将近4个小时。

事实上,乌斯怀亚所在的火地岛,是阿根廷的一块飞地,整个南美大陆的南半部分,被安第斯山脉分成两半,山脉以西狭长的部分归属智利,以东宽广的草原则是阿根廷的国土。但最南端的火地岛也被分为两半,阿根廷所属的东半部分火地岛,与本土也没有公路相通,只能靠飞行。

走出机场,算是真正的走进乌斯怀亚这座城市了。尽管是世界上最南端的城市,但是乌斯怀亚一点都没有荒凉的感觉,甚至还感觉挺热闹的。乌斯怀亚很喜欢用浅黄色、砖红色、木屋顶这些元素,整个色彩搭配很清爽,就是近处的小城配着远处的青山白雪,非常清朗。

好不容易,折腾到了乌斯怀亚,先找地方吃东西,得犒劳犒劳自己啊。先吃什么呢,挑国内吃很贵,那边吃很便宜的东西。帝王蟹。

帝王蟹是深海海鲜,喜欢生活在寒冷的水域,乌斯怀亚靠近南极,附近的海域非常适宜帝王蟹生长。据说帝王蟹繁殖太快,科学家在南极海底的一个海沟里发现了100万只帝王蟹,已经对南极形成生态威胁了。我知道这件事的时候,心里想,应该把这些帝王蟹都用最低的价格进口到中国来啊,我们保证替他们消除这生态灾害,对不对?

帝王蟹在国内吃是很贵的,一只4—5斤的帝王蟹,新鲜的要1000块以上,在饭店里吃起码要2000左右,但是在布宜诺斯艾利斯,只要200块。

等大块大块的蟹肉拆出来以后,上手就吃,在乌斯怀亚吃帝王蟹胜在什么呢,就是胜在原汁原味的新鲜,因为就在这个蟹的出生地边上嘛,你还能想象这个在海底里生活的样子。

那个大口大口吃帝王蟹肉的感觉,太好了,关键还是因为便宜,怎么吃都不心疼。那个蟹肉,满嘴都是谷氨酸和优质蛋白质的清甜。这一大只蟹,两个人吃,可以吃的非常过瘾。

不过现在阿根廷经济不好,虽然帝王蟹在乌斯怀亚不算什么高档饮食,但当地人也不太吃,用当地人的话来说还不如买牛肉划算,一只帝王蟹的价格可以买好多牛肉。

阿根廷牛肉也是世界闻名的啊,他们被称为世界肉库。

阿根廷的牛的祖宗知道是什么牛么?是大名鼎鼎的安格斯牛。这大名鼎鼎的安格斯牛,也是在大航海之后,英国人从欧洲带过去的。在大航海之前,南美大陆是个连牛的没有的地方,他们最大动物是羊驼,就是我们俗称“草泥马”。

但是南美大陆这个地方,是个非常非常适合养牛,为什么呢,因为南美有潘帕斯草原啊!在南美洲,有一块极大的地势平坦的大平原,叫拉普拉塔平原,这块平原的南边呢,就是潘帕斯草原。“潘帕斯”是印第安语,意思是,“没有树木的大草原”。我们在以前的节目里都讲过,出产高品质的牛羊肉的地方,一定有这样的面积极大的平原,雨水丰沛,适合牧草生长,有大面积放牧牛羊的条件。

而且这潘帕斯还有个什么好处,他没有大型动物,他的大型动物是草泥马啊!就是说没有牛羊的天敌。你想啊,欧洲的安格斯牛是很弱鸡的,连牛角都不长,只长肉。放到中亚草原,一下就被狼和西伯利亚虎给吃了;放到非洲去,被狮子给吃了;所以欧洲人发现南美大陆之后,发现这地方太好了,太适合养牛羊了啊!就把牛往这儿运了。然后欧洲人运来的这安格斯牛,本来就是非常好的,现在全世界不仅是阿根廷,美国、加拿大、新西兰的牛种都是安格斯牛。阿根廷牛的肉质是很鲜嫩的,肉香味浓,纤维明显。

我们在超市看到他们的牛肉价格,及其便宜,托阿根廷通货膨胀的福,这样说好像又不厚道了,不过对当地百姓来说不是好事,对我们这种外国游客来说真的算好事。乌斯怀亚超市里的牛肉,一公斤250比索,合人民币30多块钱,而且是阿根廷牛肉啊,这个价格真的太感人了,要回国内来买这价格翻倍都不够,所以在乌斯怀亚就甩开膀子使劲吃。

他 那个牛肉因为品质好,不需要太多的烹饪手段,烤熟了,撒上盐、黑胡椒,非常的香滑多汁。

世界最南端的城市

乌斯怀亚在当地土着部落亚马纳语中的含义是「向西深入的海湾」或「美丽的海湾」。绵延 9000 千米的安第斯山到此,便到了它的尽头。小城北倚白雪皑皑的安第斯山脉,与连通太平洋和大西洋的比格尔海峡相邻,是世界上最南端的一个居民点,也是真正意义上的「天涯海角」。

乌斯怀亚所在的火地岛由西班牙航海家斐迪南·麦哲伦于 1520 年 8 月发现并命名。令火地岛扬名世界的还有着名生物学家达尔文。达尔文于 1832 年乘坐英国海军巡洋舰「贝格尔」号进行环球旅行时,曾到火地岛进行地质和生物科学考察,并深入到印第安人部落了解他们的生活和习俗。这些见闻后来都收录在达尔文的《贝格尔巡洋舰考察日记》一书中。火地岛东部那座海拔 2135 米的达尔文山,就是为纪念这位着名科学家而命名的。

乌斯怀亚始建于 1870 年;1893 年设城;1960 年正式对外开放。而今,小城的人口不过 6 万,是火地岛地区的首府和行政中心。

尽管乌斯怀亚城市不大,其战略位置却十分重要,它扼守着比格尔海峡的咽喉,湾内水深湾阔,是理想的避风港,阿根廷海军在这里建有基地。从这里往东,可达马尔维纳斯群岛,当年震惊中外的马岛之战就是在这里爆发的;其西面濒临大西洋,距布宜诺斯艾利斯远达 3200 千米,距南极洲却只有 800 千米。从澳大利亚、新西兰等地乘船往南极洲,至少需要一周时间;而由乌斯怀亚起航,越过德雷克海峡,两天便可到达。因此,对前往南极洲探险和考察的人来说,乌斯怀亚是一个理想的起航和补给基地。

从每年 11 月份到次年 4 月份,是南半球的暖季,由于乌斯怀亚的地理位置太靠南,其夏天近乎极昼,直到 24 时左右,天色才露出倦意;而天黑不久,不到凌晨 4 时,太阳又出现。

乌斯怀亚的街道上,到处都是一句西班牙文字―El fin del mundo,意即「世界尽头」,而且到处都是涂鸦企鹅,因为靠近南极,企鹅是一个标志性的动物。

在一个转角的小房子的墙壁上,画的是一些穿黄条子囚服的囚犯,这个涂鸦表现的是乌斯怀亚的历史,其实乌斯怀亚随处可见监狱、囚犯的元素,因为这里以前就是监狱,或者说就是囚犯的流放地,这里是阿根廷的西伯利亚,所以乌斯怀亚最初是由囚犯们逐步逐步建起来的。

乌斯怀亚当地政府也没有忘记这些囚犯,还专门开设监狱展览馆,监狱里面有些雕塑、有些图片,展现了当时监狱里关押囚犯的场景。

世界尽头的灯塔

乌斯怀亚有一个必打卡的地方,灯塔。这个灯塔号称是世界尽头的灯塔,也要坐着小火车去看。是世界最南端的标志物。

很多失恋的人喜欢跑到这里,因为有传说,这座灯塔可以收容人们的眼泪,带走一切的不愉快。王家卫大导演拍的电影《春光乍泄》,两个主角分手后,梁朝伟演的梁耀辉就真的跑到乌斯怀亚那灯塔上去了。灯塔其实就是这样一座灯塔,他的艺术意义大于看点。

还有个小邮局,那个邮局其实有点像个礼品店,里面有个老爷爷在那儿盖章,4美元可以给自己寄一张来自世界尽头的明信片。

世界最南端的国家公园

然后这里还有个「世界最南端的国家公园」,就是火地岛国家公园。这个国家公园我认为是乌斯怀亚最值得去的地方之一啊。他保持的是非常原始的生态:终年积雪的山峦、郁郁葱葱的山毛榉森林、潺潺溪流、野花盛开山坡和碧水微澜的湖泊,组成一幅原生态的自然风光画卷。三三两两的马匹、草丛中的野兔、溪流旁的野禽,还有海边的企鹅和海豹。

在里面徒步的时候,智利境内的雪山历历在目,蓝天、雪山、湖泊、草地与森林相映成趣,色彩鲜明柔和。虽然是极地气候,但是这个国家公园的植物比我想象的多得多。这个风景让人有种喧闹的静谧感,就是各种颜色在眼前热热闹闹的,但是配上蓝天白雪,又很静谧。

公园的尽头就是比格尔海峡的尽头,大西洋和太平洋在此交汇成一片海湾。这个比格尔海峡被誉为世界上最美丽的海峡之一。

比格尔海峡美景

乌斯怀亚有坐船去比戈尔海峡各个小岛的船票,只有一家卖,要去的话要趁早预定。那些小岛上的生态环境都是我们没见过的,有些是栖息着很多鸟儿的,有些栖息着海豹,有些栖息着企鹅。那边主要的是麦哲伦企鹅,个头很小、圆滚滚胖乎乎,然后也不怕人,因为对企鹅有严格的保护,我们上岛时间都不能超过一小时。

还有就是去登冰川。现在地球上大部分冰川都是死的,就是不动的,固定在那儿的,但是莫雷诺冰川是还在活动的,据说每天能前进30公里。

建议大家要去徒步这个冰川,他有分几条线路,绿色、黄色、黑色、红色,每条线看到的风景都不一样,时间、路线长度、步行难度都不一样。

《春光乍泄》中有这样一句台词:「慢慢走,去一个叫乌斯怀亚的地方。听说那边是世界尽头,有个灯塔,失恋的人都喜欢去,可以把不开心的东西留在那里。

是不是能把不开心的东西都留下,我不知道,这是个美好的愿望,只是希望每到一个地方,在这里吃到没吃过的食物,看过没看过的风景,都能带给我们一些启发。这就是世界的尽头,乌斯怀亚。