国人陌生的小众目的地青森,樱花开得有多美?

樱盛如云,樱落似雪,满城的樱花翩飞,从 3 月开始日本就渐渐被渲染成粉红色。由南向北的樱花一路绽放,赋予了春日特有的浪漫,短暂的花期让樱花的美格外珍贵。

而对于旅人来说,选择一个观赏樱花的心仪地点,既能享受清净安宁,又能饱享赏樱之乐,才是打开这个春日的最正确方式。我们这次给大家推荐的,是在很多日本爱好者心中如同沧海遗珠一般的存在——日本青森。

青森的春天,是充满活力的。草长莺飞,鹿鸣鸟叫,林间花开,落樱缤纷,一片好风景。

你可以慢悠悠的行走在公园的樱花树下,细嗅每一朵花的香气,也可以搭乘樱花列车,去看一路盛开的樱花林。春风拂过,偶尔有一两朵花瓣飘落至肩头,便承载了一路的春意。

虽然青森是 “乡下”,但弘前城的樱花放眼日本都是赫赫有名的。(弘前城位于青森市,是日本百城之一,是国家指定历史遗迹。)

而弘前城公园在青森的赏樱名所里排名第一,其樱花规模亦堪称日本第一,多年来也被日本民众评选为日本十大古城樱花之首。日本樱花季有不少宣传图,都出自这里。

公园内共有樱花树 5000 株,每年 4 月下旬,染井吉野樱、八重樱、里樱、枝垂樱等樱花树齐齐绽放,整个公园没入一片粉白的花海里,每一个角落都不放过。

公园里,三重护城河静守着中央的天守阁,河上的红色小桥和岸边的粉色樱花相映成趣,既淡雅,又浓烈,古城风韵尽显,吸引着每一个往来者的目光。

赶上天气好时,站上高处,远处岩木山的雪顶静静地映在天守阁背后,静谧又美好。

春风拂来,樱花纷落,一层层铺在护城河上,将河面染成一片粉红,形成一条梦幻的 “樱之绒毯” 随波流动。

乘一艘小船,与河上的樱花一同随流水飘去,也是浪漫又畅快的春日活动。

除了划船游河赏樱, 乘一辆火车或电车赏樱也不能错过。每年樱花季,日本都会推出 “樱花专列” ,可乘车穿过一片片樱花花海,唯美至极。

津轻铁道便是青森的赏樱专列。这条位于津轻地区的铁路线,一年四季都有不同的主题:冬天坐 “暖炉列车” 赏白雪,秋天坐 “铃虫列车” 观红叶,夏天有 “风铃列车” 穿过森林,到了春天,则是 “樱花列车” ,如从漫画中开来……

赶在清晨时分乘车进入樱花林,雾气还未完全散去,细碎的阳光从树枝叶缝洒下来,新绿的枝叶染上一层淡淡的金光,像极了漫画里的场景。

列车驶过,花枝轻抚车身,坚硬的铁皮也变得柔软,沾染一身樱花香气,来来往往的人也变得愈加温柔可爱。

此外,这里还是欣赏夜樱的绝佳去处,天守阁的灯亮起后,与白天的感觉截然不同。

每年樱花盛开时,这里还会举办 “弘前樱花祭” ,落樱就是一大看点,护城河内被花瓣填满时,犹如一张厚绒的粉色地毯。

漫步公园内,时不时就会有小惊喜,比如抬头一看,发现自己被包围在了樱花爱心中。此情此景,除了紧紧拥吻身旁的伴侣,什么都是多余的。

而高端酒店品牌星野旗下的界·津轻,就坐落在津轻海峡边上的 “大鳄温泉” 。这个季节,窝在酒店泡泡温泉,吃吃喝喝赏风景,是在青森独一无二的体验。

初次来到界·津轻,大堂中那一面来自日本大师绘制的 “春秋波涛” 壁画,一定第一时间将你的目光吸引而去,弘前的樱花、八甲田的红叶,春秋磅礴的壮丽景色融汇其中,仿佛一幅流动的画作,而这仅仅是界·津轻送给你的第一份惊喜。

定睛细瞧,你会在酒店各处发现 “津轻小巾刺绣” 的图案,这种传承了近 400 年的传统工艺以各种姿态融入进了室内的每一个角落。

津轻小巾刺绣这项代表青森的传统工艺,诞生于约三百年前,当时 “農家倹約分限令”规定农民只准穿着靛蓝麻服工作,为了保暖和加固衣服,一种用线在布的孔隙中缝制图案来提高麻布保温和结实程度的技艺诞生了,这就是津轻的小巾刺绣(Kogin こぎん)。后来,人们逐渐用来搭配和服当作美丽的装饰。

星野集团每一家「界」中,都设有能够充分感受地道地区文化的当地特色客房。而界·津轻客房的独特之处,就是以青森传统工艺 “津轻小巾刺绣”为主题设计的当地特色客房。

酒店是一座五层楼建筑,共有 41 间客房。特设了 “津轻 Kogin 之屋” 的房型,从桌布到挂饰,甚至是钥匙以及相框的细微处,小巾刺绣的图案皆随处可见,巧妙而隐约的表现着日式文化的奥义。如果感兴趣,客人还可以体验亲手制作传统的 Kogin 刺绣,在老师的指导下,用自己别出心裁的创意做一次刺绣,定能从中感受出几分匠人艺术的魅力。

如果对这些刺绣不感兴趣,其实并无关系,因为单作为一个和室来看,客房也足够舒适宽敞。从玄关进入后是布局宽敞的饮料台,深红色的津轻漆器内放置了齐全的茶具, minibar 内也有绿茶和啤酒可以选择,细节都很加分。

除了当地特色客房,西式客房、西式床组和榻榻米兼备的和洋客房,以及附带露天温泉的独栋客房也是很好的选择。

除此之外,旅馆有且仅有一间离室 “悠庵”。走到五层走廊的尽头,便来到了本馆与离室的分界,由一座玻璃门分隔。界·津轻依山而建,悠庵则正处于山丘的顶部,独享茶室庭院的分离式别墅,是这里最高级的房间。

占地 100 平米的悠庵,十分适合家庭入住,不仅内部空间宽敞,小巾刺绣亦在整间户型的装饰中发挥了重要作用,而且独立于旅馆之外,树木环绕,环境也无可比拟。

同时,悠庵的这处客室露天风吕,也是界·津轻全馆唯一一处露天温泉,如果对于露天泡汤有执念的话,这唯一的特别室就是最好的选择了。

在公共设施上,名为 “浮舟”的 Lounge 也很值得一说。松岛中的一叶浮舟,取名就已经很有意境,此处设施兼具图书馆与 Lounge 两种功能,陈列了不少青森当地的工艺美术品,文学作品和旅行书籍。

津轻是太宰治的故乡,浮舟中亦大量放置了这位作家的作品。有趣的是,太宰治一生的爱恨情仇与温泉乡纠缠不清,但他殉情的故事却从未发生在自己的故乡,也让八百年历史的大鳄温泉少了些诱人的轶事。

酒店的菜肴会精选当季的本地食材,以多样化的烹调方式制成一道道佳肴。

生鱼片的调味丰富多变,主餐则以津轻著名食材苹果入菜,每一道餐点都融入津轻饮食文化精心制作,再搭配上青森自豪的当地铭酒,妙哉!

苹果是津轻的特色,这不仅体现在酒店的菜肴上,还表现在界·津轻的特色温泉中。

每一位来日本的旅人,十有八九是要体验一次日式温泉的,而界·津轻可以满足你对 “泡汤” 的所有想象。这里的大浴场是使用树龄超过两千年的木材建成的室内温泉浴场。透过袅袅的水汽,你就会惊奇地发现,温泉中漂浮着青森独有的特产——苹果。

泡在水质滑腻的温泉里,每一寸肌肤在温泉水的滋养下都会变得更加柔嫩,似乎还可以隐约闻到桧树和苹果交织的香气。汤池一旁,放有冰镇的清酒和苹果汁,小口啜饮着佳酿,冰凉的液体如天赐的琼脂玉露,让身心倍加舒适。巨大的玻璃幕墙外,是樱花在阳光下盛开的美景,以一种全新的角度来赏景,更是让人一见醉人心。这是只有在界·津轻才能体会到的特殊的奢侈享受。

如果对露天风吕情有独钟,可以选择旅馆中最大的房间 “悠庵” ,这里也是界·津轻全馆唯一一处拥有露天温泉的房间。夜晚,在灯光的照耀下,草木房屋犹如渲染上魔幻的色彩,让人模糊了现实和梦幻的边界。

酒店另一大特色,就是在界·津轻的旅馆大厅举办的津轻三味线现场演奏。

三味线是日本的传统乐器,津轻当地有着自己独特的三味线演奏方式。

酒店邀请到了荣获津轻三味线全日本冠军的涩谷幸平先生来表演,每晚会在大壁画 “春秋波涛” 前,带来强烈和节奏快速的津轻三味线演奏。以敲击为主的打击乐,制造出强而有力的乐音,震撼人心,堪称一场音乐盛宴。

有温泉,有美食,有特色客房,还有音乐盛宴,这样的界·津轻怎么能错过呢?