古人又是怎样来补充维生素的?

每日三省:泡脚否?早睡否?吃保健品否?

曾经勤勤恳恳熬夜的90后,现在也开始兢兢业业地吃保健品了。

夏季正是补充维生素最好的季节,许多富含维生素的水果都成熟于夏季,

维生素作为维持生命营养均衡的重要因素之一,自然是不会被这些养生90后们忽略。

在各式药剂胶囊充斥的现代,这些微量元素的补充变得十分便捷,但是,古人又是怎样来补充维生素的呢?

古埃及时期——外敷

夜盲症在古埃及是一种常见病,到最后导致失明的也并不少见。夜盲症的病因一般是是缺乏维生素A,古埃及的医生们虽然不了解什么是维生素,但一次意外使得他们发现动物肝脏对眼疾的治疗似乎有所帮助,经过多次试验之后,古埃及人常常将煮熟的动物肝脏压汁涂抹在眼部来治疗夜盲症。

唐朝——内服

脚气病,在晋代叫作“脚弱”病,唐代医书中有脚气病的记载,同时指出这种病是因为吃精白米引起的,事实上,脚气病的根源就是人体缺乏维生素B1。

唐代名医孙思邈在《千金方》中专门介绍,用赤小豆、乌豆等可治疗,长期吃糙米可预防“脚弱症”。而糙米和豆类能补充的,正是维生素B1。

17世纪——内服

17世纪的航海时代,由于海上航行的食物短缺引起水手们缺乏维生素C的摄入,引发了坏血病。水手们相继出现肌肉和关节疼痛难忍,牙齿肿胀出血等症状。这种病一度使英法等国的航海业瘫痪。

大约从1601年,医生们发现,这种可怕的疾病可以用橘子、柠檬来治疗。海员们在航海中,都会服用柠檬汁来补充维生素C,以此预防坏血病,柠檬甚至一度被英国海军定为军需食品。

20世纪初——日光浴

工业革命之后,一种名为“佝偻病”的疾病席卷北欧。佝偻病即维生素D缺乏性佝偻病,当时医生推测是与城镇高大建筑物挡住了阳光,使得城镇孩子受到的阳光照射不足有关。

20世纪初期,两名纽约医生通过用X光检查人体骨骼发现阳光可改善佝偻病,因此,日光浴盛行一时。

21世纪——胶囊药片

现代医学将各类维生素制成胶囊药丸,更方便了人们直接摄取身体所缺乏的维生素。

……

但是,维生素片的摄取有着十分严格的要求,有什么可以让人更轻松更便捷的补充维生素的方法呢?

食补

要说中国人怕是最擅长食补了

尤其人们相信是药三分毒

即使是保健品也不敢随意乱吃

这个时候最适合我们的自然是食补了

除了各色蔬菜瓜果之外

如今各式各样的功能性饮料也在市面上流行

且不说其中成分究竟如何

毕竟味道众多,口感又好

也算是能从心理上安慰一下自己啦

果然是符合90后的养生选择呢。