辣炒茭白，好吃到没朋友!

茭白是非常受欢迎的一种蔬菜，草本水生植物，夏季多吃茭白有益无害，而且据说小仙女们都爱吃茭白哦，越吃越白呢

食材：茭白3根、红辣椒2个

步骤

1、准备食材，将茭白、红辣椒分别洗净切好，待用，切成片状就也可以

2、热锅中倒油，将食材全部倒进去，快速翻炒，加适量水，盖上锅盖焖一会儿，大火哦

3、大约5分钟左右掀开锅盖，放盐等调料，翻炒至均匀吸收，就可以出锅啦，非常简单的做法，但是好吃到没朋友哦