市场在变化，消费者的需求也在变化，所以企业营销必须创新。但，在DT时代，企业的创新之路不能再是“盲目”的，必须即时地响应消费者的需求。想到这一标准，就必须掌握用户数据，构建自己的用户大数据，一切脱离数据而运作的企业，都是“假”企业。快速搭建品牌商与用户的关键，才是当下企业的“本职工作”。
要么创新，要么死亡”，是市场不变的游戏规则。即使是可口可乐这样的百年品牌，其可乐配方沿用百年，但营销却一直有着新的创意和变化，让品牌始终保持年轻活力，与消费者密切沟通。
可是，比起饮料这种天然带有年轻属性的品类，肉类品牌总给人留下保守的印象，固守传统的营销模式，难怪有人说肉类行业是“朝阳行业，夕阳产品”。
然而，市场在变化，消费者的需求也在变化。随着生活水平提高、消费升级、安全意识增强，人们对食品的口味和原料品质提出更高的要求，也更关注品牌形象。在消费需求日趋多样化的今天，肉类企业创新营销有了更大的空间。
目前，在中国肉类制品市场上，双汇、金锣、雨润占据了绝大部分份额。其中，金锣起步相对较晚，却在很短的时间内进入行业第一梯队。金锣之所以能够后来居上，与其拥有强大的产品创新、营销创新、品牌塑造能力密切相关。
新品上线，只求快速占领市场
金锣推出“无淀粉金锣王中王”火腿肠，就是一个典型的例子。
以往，人们对火腿肠的认知就是“有肉味的淀粉肠”。这种认知把火腿肠与方便面等速食品等同起来，与健康、营养拉开了距离。相关调查数据显示，40%的消费者认为淀粉含量多，是导致其不愿意购买火腿肠的重要原因。
消费者的不满就是新产品研发的切入点。针对消费者渴望火腿肠名副其实的需求，金锣开发出新产品“无淀粉金锣王中王”，以“无淀粉”为核心诉求，改变消费者火腿肠“淀粉多”的固有认知。
金锣以最高等级的火腿肠标准生产“无淀粉金锣王中王”，不仅升级了其“王中王”品类，而且带领国内肉类制品行业进行产品升级，进入“无淀粉”火腿肠新时代。据悉，在几乎没有投入广告的情况下，“无淀粉金锣王中王”推出仅半年时间销售额就突过亿元大关，且销量曲线一路上扬。
基于产品创新开发战略，以及对消费者习惯和需求的深入洞察，金锣推出了一系列具有独特诉求的产品和品牌，包括休闲食品脆脆肠、清真第一品牌尚清斋、中温突破型明星品牌肉粒多，以及高温换代型产品“无淀粉金锣王中王”等，以占领不同的细分市场，拓展业务疆界。
跨界营销，制造娱乐新话题
品牌运作，战略先行。”作为国内肉制品龙头企业，金锣高度重视品牌对企业发展的战略意义，以“卓越来自于突破”为理念，强化品牌运作，坚持在重点环节变革创新，进行“专业 体育 娱乐”品牌跨界营销，塑造专业而充满活力的品牌形象。
2009年，金锣冠名赞助“世界猪肉大会”，推出全新标准的“绿色肉品”概念。2010年、2011年，金锣先后赞助广州亚运会和世界杯滑水赛，通过体育营销抢占传播制高点，提升品牌形象。
金锣还首开中国肉制品行业跨界娱乐营销之先河，签约“时尚女王”姚晨、著名影星马伊俐，以及与网络游戏《星辰变》结缘，对品牌进行时尚化演绎，为品牌注入娱乐元素。
码神一物一码智能营销点燃消费激情
作为零食界扛把子金锣火腿肠，为了合作伙伴的利益、所属员工的奖金、广大消费者的实惠，金锣集团采用一物一码营销系统，利用扫码领红包的“防伪营销码”工具，打造全民互动的活动。其目的很简单，获取用户数据，提升品牌销量与知名度。为此，金锣集团豪砸2000万在全国送福利。
从金锣的种种商业战略来看，无疑不是以占领消费者为核心。金锣为代表，致力于产品创新、挖掘产业链价值的内生性增长模式。无论哪一种模式，都要以消费者需求为导向，在技术、安全、生产方式及产品品质上不断提升，推动整个行业可持续健康发展。而金锣倡导并实践的“中国肉食健康力”，不仅是金锣的发展方向，也是中国肉食制品行业的发展方向。
