中医认为，秋葵对于咽喉肿痛、小便淋涩、产后乳汁稀少、月经不调的患者有一定的食疗功效。而近年来，秋葵在市面上也掀起了一股热潮，它被一些人奉为“植物黄金”，并认为其有壮阳之功效。那么，秋葵真的有这么神奇吗？
秋葵的营养价值在于“粘液”
秋葵与其他蔬菜的最大区别在于其特殊的黏腻口感。秋葵切段的时候，会有黏液，有些人为了菜肴的美观，会事先把黏液洗去再炒。其实，秋葵的最大特点就是这种粘液，它实为一种叫做多糖的物质，即膳食纤维的一种。
秋葵的热量较低，富含可溶性纤维素，可以促进消化和胃肠道蠕动，阻止胆固醇吸收，因此有降脂通便的作用，而且人们吃后会富有饱腹感，可以作为减肥期的食物。但需要注意的是，部分老年人食用大量秋葵会导致消化不良。
秋葵堪称“植物伟哥”？你想多了
秋葵号称“男人吃了能壮阳，女性吃了能补肾美容”，且外国人还给它冠上了“植物伟哥”的美名，但这种说法并不靠谱。秋葵的确含有丰富的维生素C、锌、硒等营养成分，有抗氧化、抗衰老的功效，也有益于抗肿瘤，但若据此说其能预防癌症，就过于夸张了。
有关秋葵堪称“植物伟哥”，能壮阳补肾的说法，其实也并无确切出处。据相关专家也表示，秋葵中的确含有植物激素，但含量却微乎其微，因此，一般用来烧菜的量，并不具有补肾壮阳的功效。另外，秋葵中含有的锌和硒的成分，对男性的生殖健康确实有益，但这一点并不能作为足够的资料和证据来支撑这一论点。事实上，任何食物都不是灵丹妙药，日常生活中养成良好的运动、饮食习惯，才是维护身体健康的最佳途径。
