“含钙王”却被拉入黑名单,原来是这原因

人体缺钙容易导致腿软、抽筋、烦躁、偏食、精力不集中,更年期女性由于卵巢功能减退,雌激素下降,抑制了甲状旁腺从骨骼中调动钙,缺钙很容易盗汗、潮热、怕冷、头疼、烦躁、腿抽筋、失眠等,甚至出现器质性病变。如果是中老年人缺钙,会造成骨密度下降,导致骨质疏松症。不及时补钙,会出现腰酸背痛甚至影响睡眠。

每100克虾皮中钙的含量高达991毫克,是牛奶的好几倍。是名副其实的“含钙王”。如此丰富的钙质并不推荐吃虾皮补钙,因为这些钙质有所不同,它们是几丁质钙,很难被我们的身体所吸收;同时虾皮本身比较坚硬,牙齿很难将虾皮嚼烂,进入胃肠道以后,胃酸只能溶解出一小部分,大部分钙随粪便排泄出来。而且虾皮钠含量非常高。

中国营养学会推荐每人每天盐的摄入量为6克,如果每天再从虾皮中摄取过多的盐,每天的盐摄入量肯定会超标。容易引发高血压,冠心病及骨质疏松,吃盐过多人体会吸收过量盐分,体内盐平衡被打破,导致血压升高,尿蛋白增加,降低了肾脏功能,很容易诱发肾病。原来通过多吃虾皮来补钙,只是多年来人们的一种错觉。