皮肤粗糙，身上长满了隆起的疙瘩，无鳞片，粗厚的硬皮可让它们在猎蛇时防止被蛇咬伤，有长长的舌头，坚硬的爪子。科莫多巨蜥的尾巴十分有力，粗壮的大尾末端的尾鞭可扫伤，甚至扫死敌人，尖爪则可以轻易地将猎物撕成碎片。头上有和耳朵的圆形的开口，头骨是灵活而尖锐，牙齿为锯齿状。它们敏锐的舌头能够像蛇一样起到收集到气味颗粒的作用，可以察觉1000米范围内食物的气息。它扑食迅速，最快时速可达40公里。凶猛异常，下颚前部有巨大的毒腺管，毒液能破坏动物血液的凝固功能，使动物血流不止。
蜥蜴就是靠这种方式不断的交叉感染，所以每只蜥蜴口中的细菌都多得惊人。在他们捕猎时，并不需要强大的格斗本领，而只需咬上一口便可能让猎物倒下。令人疑惑的是，巨蜥口中如此"肮脏"，但它们却可以安然无恙。
由于科莫多巨蜥十分丑陋肮脏，而且它的唾液有许多的细菌，并且科莫多巨蜥从来不清洗自己的口腔，因此人们普遍认为被咬过的动物会在三天之内因为细菌侵袭身体而死亡。科莫多巨蜥不仅唾液中含有大量的细菌，而且其下颚发达的腺体能够分泌致命毒液，这才是科莫多巨蜥巨大杀伤力的秘密所在。
几十年来，大量野生动物纪录片一直宣扬这样的观点，科莫多巨蜥唾液中的大量细菌使其具有巨大的杀伤力。项研究似乎也印证了这种观点，给实验室白鼠注射科莫多巨蜥的唾液后，白鼠死亡。研究小组对一头受保护的科莫多巨蜥头部进行磁共振成像发现，它的下颚前部有巨大的毒腺管。
科莫多巨蜥在猎物吃不完时，它还将余下部分埋在沙土或草里，饿时可吃。生活在科摩多岛上的野鹿、野猪、山羊和各种猴子见到巨蜥就逃。一档节目对于科莫多巨蜥捕食的描述：“蜥蜴虎视眈眈的看着猎物，突然蜥蜴快速冲上去把水牛咬了一口，仅仅过了一周水牛就中毒死了，接着蜥蜴开始食用水牛，蜥蜴直接把水牛的腿咬下来，可见蜥蜴的力气是有多大，不过一会整只水牛就被啃光了，只剩下一些骨头。
这是我最爱的生物，科莫多巨蜥。
