哈尔滨一直作为“冰城”而享誉世界，每年1月冰雪节的前后都会吸引众多游客，来感受这壮观雄伟的冰雪建筑和冰雪奇观，置身其中的游客仿佛走进了一个梦幻的国度……
冰建筑的历史
冰建筑的历史可以追溯到270多年前。早在1739年，俄国就在圣彼得堡的涅瓦河畔建造了雄伟的帕拉迪奥宫殿。
1883年，在加拿大蒙特利尔举行了首届冬季狂欢节，用重227千克的冰块雕刻了一个75平方米的城堡。
而到了1896年，在北美科罗拉多州德维尔德洛基山脉上建造了一座冰雪城，内有厨房、餐厅、舞厅、溜冰场。这在当时引起了巨大的轰动，前来的游客络绎不绝，惊叹如梦境一般的世界。
哈尔滨与圣彼得堡、蒙特利尔、落基山脉相同，都处于高纬度地区，天气酷寒，并且都有很大的淡水河流流经，河水较深，冬季时冰层厚度可达3-5米，非常适合制作冰建筑和冰雕。这也是之所以在这些地区才可以建造出如此高大雄伟的冰建的最重要的原因。
冰建筑中最耗费人力的环节
游客们可能认为冰雕和冰建筑最麻烦的部分在于“雕”和“建”，但其实最耗费人力和时间的却是采冰这一环节。
以哈尔滨为例，每年为修建冰雪大世界和市区各地的冰建要出动超过700辆的运冰车和近千人的采冰队伍，日采冰量在6000立方米以上。
采冰要选择江河中最好的位置，采出的冰块要符合杂质少、通透度高的标准才能使冰雕冰建呈玲珑剔透的效果。
采冰时要先用油锯分割好大块的浮冰，并且用冰镩凿出一条出冰口，工人要在腰间系上比拇指还要粗的绳索，站在由油锯分割好的大冰块上，用冰镩把浮冰凿成1.6米*0.8米的小块。这是冰建采冰的标准尺寸，而冰雕由作品大小来决定采冰尺寸。
由于材质的原因，冰雕要保证一体成型，不能拼接，这样才能保证作品的通透度。接着会有两个工人在出冰口用钩子钩住冰块的一头从出冰口的斜坡拉上岸。再由叉车装载上车送往各大园区和街道的施工现场。
冰雕与雪雕的区别
冰建筑和普通建筑最大的区别在于冰建普遍没有地基，都是在地面直接建造起来的，而接缝处也只需用水来粘接。当规划好造型后，将冰块的中心掏空，预留布置灯泡和电线的位置，随着现代科技的发展，以前冰建筑所使用的灯带灯泡也都换成LED发材料，节省能源的同时操作也更安全简便，并且色彩鲜艳明亮。
雪雕的材料采集方法与冰雕大不相同，但更简便。降雪后松软的雪花没有办法塑形，因此要先用木板钉制一个框架将雪收集起来，并填入钉制好的巨大木盒内压实，沉降，使木盒内的雪变得紧实紧密，偶尔还需加些水使其更加牢固。然后将木板拆下就做好了可以用来进一步雕刻的雪块。之后就可以在雪块上面雕刻想要的造型，并且通常会将表面打磨得非常平整。
雪雕的好处在于如果雕错可以修补改正，粘接后可以填补得完全看不出痕迹，但冰雕会看出明显的粘接痕迹。
雪雕和冰雕在效果上最大的差别就是在经过一段时间后，雪雕整洁的表面还是会有灰尘变脏，但冰雕由于不断风化打磨表面，原本刀痕的切面全部消失后会特别的通透。
为何冰雕和雪雕在阳光下不融化
一定会有人好奇冰雕和雪雕是如何保证在阳光下不会融化的？其实这也由于哈尔滨寒冷干燥的天气，通常从冬季至早春，哈尔滨的平衡温度还是很低的，即使有再强烈的阳光，温度也不足以使冰雪融化。
到了开春后2月底-3月初的这段时间，部分冰雪建筑和雕塑便开始被人为拆除，以防止温度升高后冰雪融化掉落会伤及路人。园区里则是大型的采用定点爆破，小型的自然融化。
美丽总是短暂的，大多数冰雕从制作到毁掉融化也只有短短2-3个月的时间，背后却藏着很多人的汗水及故事……
（图片来自网络）
（作者：倪振豪，哈尔滨冰雕师，陶艺家，原创作品，转载请注明出自知识就是力量公众号）
编辑：姚迪
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