天和空间站首单快递,宫保鸡丁也能在太空享用?

神舟十二号载人火箭,将3名宇航员送入天和号空间站后,中国天和空间站的前三次发射任务圆满成功。

天和核心舱、天舟二号货船、神舟十二号的三名宇航员,在太空成功“会师”。相比国际空间站的“合租公寓”,三名宇航员在天和号可以享受独立卧室,除了居住环境的提升,天舟二号携带的太空物资,也是非常丰富,甚至还有宫保鸡丁、鱼香肉丝等传统美食!

天和号宇航员,吃得非常好!

提到太空食品,很多人往往都会想到单调的味道、不好的口感,但是随着航天技术的发展,其实太空食品已经逐渐多样化,并且各种传统美食也都可以登上太空,提供给宇航员享用。

中国天和号宇航员,不仅可以享受到比较常规的太空食品,还可以在太空吃到其他宇航员吃不到的“太空传统美食”——比如泡菜、宫保鸡丁、鱼香肉丝、混合炒饭等等。

根据宇航员的反馈,中国宇航员早晨就可以吃到7种食品的搭配,其中包括粥、面包、鹌鹑蛋、泡菜;而在中午,宇航员可以在多种食物中进行选择,比如炒饭、炒面、土豆炖牛肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等等;晚餐也可以根据个人喜好进行选择。

除了正餐,货仓中还为宇航员准备了麻辣猪肉、水果罐头等多种小吃,宇航员只要想吃东西,就可以有多种选择!

虽然食品的种类丰富,但是宇航员也需要根据人体健康进行合理搭配。

在刚刚进入太空轨道后,宇航员往往会优先选择清淡一些的食物,从而帮助宇航员减轻身体负担,易于消化,随着身体逐渐适应太空环境后,宇航员就会开始自由选择食物,主菜、配菜、饮料、功能性食品,只要宇航员愿意,甚至可以一周不重复。

可以说,天和号上搭配的太空食品,要比绝大多数人的地球日常饮食更加丰富,一周不重样,相信绝大多数的上班族都无法做到~

太空食品虽然丰富,但也有局限:

虽然目前很多食品都可以制作成太空食品,但是宇宙太空环境的复杂,有很多食品宇航员依旧“无福享用”,比如酥性食物,在食用的时候,难免会掉渣,在空间站的失重环境中,这些食物残渣可能会飘得到处都是,因此目前不能在太空食用。

但是蛋糕等食品,依旧可以在太空食用,制作成不会掉渣的特制奶酪蛋糕,就可以在太空正常食用。天宫二号任务中,宇航员就在空间站食用了奶酪蛋糕,为团队队友庆祝生日。

总结:

天和号作为中国自主研发的空间站,无论是内部设计还是整体功能,都要比国际空间站先进很多。

更先进的设计,带来的就是居住环境的整体提高,国际空间站的“合租宿舍”,在天和上就是独立的“个人卧室”;国际空间站上虽然太空美食也很多,但缺少中国传统美食的风味。

天和号作为后起之秀,在很多方面超越了国际空间站,但是国际空间站多年来积累的科研成果和数据,天和号依旧需要较长的时间才能超越。中国航天不断创造奇迹,不断超越前者,相信不久之后就能全面超越国际空间站!