每年9月的最后一个星期日是世界心脏日。其目的是为了在世界范围内宣传有关心脏健康的知识，并让公众认识到生命需要健康的心脏。“心肝宝贝”这往往是我们对于爱人或者孩子的昵称，从这个称呼中，可以看出他们对于我们的重要性。心脏对于身体的重要性更是不言而喻，每天吃点鱼油，就能呵护我们的心脏吗？其实很多人并不知道，最有益于心脏的食物并不神秘，它们近在眼前，就隐藏在很多天然食物中。这些“保护心脏”的食物中含有大量的纤维素和抗氧化物质，能够降低胆固醇，防止血液凝结，有保护心脑血管的作用。要保护好您的心脏，下面这些食物记得要多吃哦！
富含钾和镁的食物
钾和镁可以保护心肌细胞，参与心肌的代谢过程。高钾食物还能促使体内过多钠盐的排泄，有降压、护心及保护血管内皮之功。蔬菜和水果是钾最好的来源，如绿叶蔬菜、香蕉、橘子、柠檬。镁在维持正常心律中具有重要作用，对心脏健康至关重要，增加膳食中镁的含量有利于预防冠心病。含镁丰富的食物有：燕麦、荞麦、小米及绿叶蔬菜。
富含叶酸的食物
人体内叶酸缺乏会导致巨幼红细胞贫血，膳食中缺乏叶酸会导致血中高半胱氨酸水平升高，导致动脉粥样硬化，诱发心脑血管疾病。叶酸是蛋氨酸循环中的重要辅酶，当体内叶酸缺乏时，会导致同型半胱氨酸代谢受阻，使其在血液中的浓度升高，对血管产生一系列病理生理作用，容易引起血管狭窄、闭塞。菠菜、芹菜、绿菜花、油菜、小白菜、猕猴桃、橘子等，这些蔬菜水果都含有较多叶酸。
纤维不可少
膳食纤维不仅可以吸附脂肪和有毒物质，还有降低胆固醇的作用。高纤维饮食患冠心病的几率会大大降低。大家可以多吃一些谷类、豆类、蔬菜水果，来帮助摄取膳食纤维，尽量不要选择多糖、果胶等补充剂。可以用薏米、燕麦、大麦米做成美味的杂粮粥，不仅在渐冷的天气里带来一份温暖，还为我们的心脏健康保驾护航。
坚果类食物
坚果类食物含对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸。经常吃一点坚果，可以降低患心血管疾病的风险，如花生、杏仁。杏仁还含有维生素E和精氨酸，可以防止血小板凝结，降低心脏病风险。花生的一大特点就是脂肪中亚油酸的含量很高，亚油酸又是一种人体最为主要的必需脂肪酸。它可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，有效避免了胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，对预防冠心病和动脉硬化有积极作用。不过坚果类食物油脂较高，每天吃一把即可，不宜过多。
以上各种保护心脏的食物，为呵护心脏健康提供了良好的营养素来源。但是每天保证充足的休息时间，不熬夜不超负荷工作，坚持有规律地锻炼，养成良好的生活习惯，也是保持心脏年轻、健康必不可少的因素。
（作者：王桂真，国家一级营养师，一级健康管理师）
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