?问：普洱茶一线品牌（中茶、大益、下关）生熟茶有哪些特点？
大益生熟茶特点
答案：
生茶可简单归纳为香气纯正、汤色橙黄、滋味浓厚、回甘生津快、经久耐泡等。
熟茶可简单归纳为陈香显著、汤色红浓、滋味醇厚，口感爽滑、回甘绵长、经久耐泡等。
二者最明显的莫过于被人们津津乐道的“勐海味”。
不好的方面是用料不是很好，等级较低，最大的优势在于制作技术上仍然是传统大品牌中最牛的。
中茶生熟茶特点
答案：
早期的中茶茶品以大叶种乔木茶树茶青为原料，来源勐海。
生茶大多条索细长，色泽较暗，茶饼陈香明显带弱樟香，所泡茶汤呈栗红色，微涩，陈韵润喉，回甘较快，水性细滑，茶气强烈，叶底栗红。
熟茶用来料等级适中，条索暗红较为干燥，尤其是二十年以上的陈化的熟茶外观条索于生茶又很大相似度，从茶饼外观看很难辨别，茶饼陈香和木香味明显，茶汤有宝石红，板栗色等不同颜色。
现在的中茶生茶原料来自各个山头，条索相较于以往较为肥硕，茶饼松紧适中，内敛。汤色青黄、明黄、黄亮。香气多样，有兰香、樟香、蜜香等，叶底黄绿完整细碎不一。
熟茶相对以前发酵较为完整，有其是冲泡后出来的较早前有了很大变化，大多呈褐红色，口感顺滑有一定喉韵。
但其不好的方面是，用料不太好，导致后期陈化预期不理想。
下关（沱）茶特点
答案：
下关沱茶以其特有的形状、韵味、品质和神奇的功效而独树一帜，令人瞩目。所选毛茶原料，大部分来自临沧、思茅、保山、西双版纳、红河等地州的三十二个县的一百多个采集点。新采摘的优质明前春茶，再经过一定的配料比例组成，辅以苍山泉水和“下关风”，然后用独特的工艺制作而成。
其内含成分中的水浸出物、茶多酚、咖啡碱和氨基酸均优于其它茶叶的理化指标。茶汤汤色橙黄明亮，香浓味醇，味爽回甘，韵味独特，经久耐泡。
下关（沱）茶在过去多年中，茶品的最大特点便是“烟香味”，此味成为了辨识下关茶与其它品牌最大的区别验证点，同时也是大众消费的口粮茶中最明显的口感特征。
ps【今日问答】是“吃碗茶”（微信公众号：chiwancha）平台针对茶友在了解茶叶知识以及选购环节中所遇到的问题而设定的栏目。其栏目内容以“你问我答”的方式，将你对茶叶有关的疑问或困难，通过“评论”或“留言”功能进行提问，平台将所提问题进行收集整理，逐一解答。
对每位茶友的“每一条”提问，吃碗茶都会认真解答。
