人类应该算是非常典型的泛食性动物，既吃植物类食物又必须要吃动物类食物，在哺乳动物大多数类别之下都存在着泛食性动物，这类生物性情温顺攻击性并不强，例如灵长类动物大部分都是泛食性的。
生命体运动要有足够的能量支持，因此说细胞的新陈代谢就需要营养物质的供应，这些都要来自于食物，而构成蛋白质的20种氨基酸，人体只能通过自身的“原材料”合成12种，另外的8种必须要通过食物来摄取，因此就必须要进食肉食。
顾名思义，瘦肉大部分是蛋白质，蛋白质被吸收和可以分解成氨基酸供自己使用，即使“兔兔那么可爱，但是该吃还是要吃的”。这是人类发展进化数百万年以来养成的“习惯”，已经无法抛弃。
但是有些朋友可能已经发现了，我们大多数时候吃的都是食草动物的肉，很少会吃食肉动物的肉，例如家里圈养的“鸡、鸭、鹅、猪、牛、阳”等等，当然一些海产品中可能包含了“肉食性动物”。之所以是这样的结果，有多种原因限制。
》肉食性动物更加危险
地球上的生物有大约38亿年的发展演化史，经过漫长时间的发展适应，不仅仅是和地球环境之间相互协调，不同物种之间也有着层级关系，那就是食物链和食物网。虽然人类靠着制造工具和使用工具的能力，一跃到食物链的顶端，但是曾经也是非常大草原上瑟瑟发抖的小可怜，甚至还有天敌的存在。
远古时期人类面对食肉动物，还是非常恐惧的，毕竟搞不好可能就要丢掉自己的小命了，肉食性动物尖牙利爪、奔跑速度快、攻击性强，我们不敢去招惹，因此也逐渐的养成了吃草食性动物的肉，毕竟它们比较温顺。
》草食性动物数量众多
前文已经提到了，草食性动物相对于肉食性动物攻击性一般都会更弱，并且大多数草食性动物都体型较大。还有一个因素就是草食性动物数量非常庞大，这也非常符合食物链的能量金字塔模型。
植物类进行光合作用把“光变成能量”固化起来，因此食物链中植物类是基石，被称为生产者。而草食性动物被称为一级消费者，它们数量众多，而二级消费者、三级消费者甚至更高级别的消费者就都是肉食性动物了，它们的数量会较少。
能量在食物链中流动的时候会分成几个方向，我们拿草食性动物来举例，它们吃的草100%能量摄入，但是最后吸收掉的能量可能只有80%，因为还有排泄出去的。其次生存发展运动新陈代谢还会消费掉30%，最后可能只有50%的能量长了身体。那么二级消费者来吃食草动物，得到的能量可能会更少，因为一个种群中个体不可能全部被天敌吃掉，大部分还是“寿终正寝”能量白白浪费掉了。
从这里就可以看到，能量是越来越少的，那么也就意味着肉食性动物的个体数量会越来越少，再多点能量就不够用了。
》食物链越高级，储存积累的危害物越多
对于生命体可以消化吸收的物质不考虑在内，但是有些特殊情况例如重金属等是无法被消耗和排出体外的，那么这些危害物质只会随着食物链向上传递，最终全部都积累在食物链顶级猎食者动物身体内。
因此我们不甘心于当作最后一个级别，成为这些危害物的最终寄存处，因此就不会去吃肉食性动物。当然进入现代社会以来，肉食性动物大部分也都是保护动物，还是因为它们的个体数量少以及在自然界中的生态地位很重要。
》总结
其实从人类进化的过程中来考虑，我们之所以没有习惯性吃肉食性动物，主要还是因为我们不具备那个能力。在远古时期捕猎肉食性动物危险性更高、付出的代价更大，并且对于这些肉食性动物我们会更惧怕，见了面想到的是逃跑而不是捕猎。
虽然我们经常说，靠着制造工具和使用工具我们站到了食物链的顶端，但实际上并非如此，我们和大多数灵长类相同，如果放到自然界中手无寸铁，我们就是最弱小的存在。
文/科学黑洞，图片来源网络侵删。
