在美国泛滥成灾的风滚草,和猪毛菜类似,可以通过吃解决吗?

你是风儿我是沙,缠缠绵绵绕天涯。

在现实中,能和风一起流浪和私奔的,除了沙,还有风滚草。

风滚草是一种生命力顽强的草本植物,常常随风流浪到戈壁生活。

当天气干旱时,风滚草将深埋土里的根收起来,将身体缩成一团,随着风四处流浪,再热的天气它们都不会枯死,相反,它们一直寻找合适的地方,播下种子,重新扎根,长出新芽。

“杂草”般的一生,风滚草成了最好的“心灵鸡汤”。

然而,再励志的故事,都无法掩盖它是野蛮入侵者的事实。

风滚草,又叫俄罗斯刺沙蓬,是北美洲有害的入侵物种。

顾名思义,这种植物来自于俄罗斯。

1873年,俄罗斯人携带亚麻种子来到南达科他州,而俄罗斯刺沙蓬种子就偷偷混在亚麻种子中。

种子播种后,不受生态系统控制的风滚草种子迅速发芽,马上占据了大部分土地。

由于生长茂盛,降水量少,而且能很巧妙利用本土物种不能生长的贫瘠土地,很快,它们在广阔的农田和放牧过度的牧场上扎根。

每一株风滚草都能产生大约250000颗种子,当它们在随风流浪时,将种子四处播种。

到了19世纪末,风滚草穿越了大部分西部地区,19世纪90年代,一位植物学家就曾惊叹风滚草的繁殖能力,短短的20年里,它就覆盖了大约35000平方英里的土地,横跨多个国家。

绿色的风滚草,是多种动物的食物。

一说起风滚草,人们总是想起它们随风流浪时枯黄的外形,却很少会想到它们还是绿色的模样。

可以说,绿色的风滚草是美丽的,红紫色条纹的茎、嫩叶和娇嫩的花朵,处处透露着生机。

它们可以长到近1米的高度,多汁的嫩叶是很多动物的食物,尤其是沙尘暴时期,动物没有植物可以吃,此时坚韧的风滚草成为这些动物的救星。

但它的蔓延,却从来没有停止过。

如今,美国几乎每个州都有风滚草的身影。

持续干旱的环境,对无处不在的风滚草来说是一个好时机,它们滚过马路,穿过山谷和村庄,大规模堆积在人们的生活区域,掩埋房屋,堵塞道路和车道,甚至将人们阻挡在家里,影响人们的出行。

在华盛顿州曾发生了驾驶人连人带车被风滚草掩埋的事件,人们花了整整10个小时,才将驾车者从杂草中挖出来。

最严重的是,干燥的风滚草,极容易引起火灾。

风滚草“粗犷的流浪汉”形象,是西部电影的象征。

风滚草在美国西部已经有100多年的历史了,和牛仔一样,是西部的象征,毫无生机的风滚草,滚过沙漠和开阔的牧场,是西方电影中最常见的镜头。

早在19世纪晚期,风滚草就已经是一种令人讨厌的农业危害和火灾威胁,但这并没有阻止它们成为20世纪西方电影中不朽的角色,它们被誉为“粗犷的流浪汉”,象征着西部世界中,对坚韧的个人主义、广阔的开放空间和漫无边际的边界自由的崇敬。

有两部西部片以风滚草命名。1925年的无声电影《风滚草》和1953年的奥迪·墨菲电影《风滚草》。

1935年吉恩·奥特里的一部名为《翻滚的风滚草》的电影中也出现了一首同名的热门歌曲。

风滚草继续激发着人们的灵感,从书籍和电影的名字,到餐馆、商业和乐队的名字,这种顽强的生命正慢慢“入侵”西方人的心灵深处。

风滚草灭绝计划

和风滚草的抗争,从它们入侵这里的土地时就开始了。

为了控制它们的生长,人们采取了很多办法,包括使用杀虫剂、修剪幼苗,以及在种子有机会生长之前把它们拔掉。

但是这些方法通常费时费钱。

如今,科学家们已经研制出更有效的解决办法,比如使用昆虫和真菌病原体。

经过试验,农业研究中心已经确认有两种真菌病原体,可以在不影响其他作物的前提下, 感染和杀死风滚草。

最后

在我们国家,也存在类似的植物,叫猪毛菜。

猪毛菜是一种中药,具有很有好的疗效,因此很多地方将猪毛菜凉拌或烙饼食用。

在别的国家,这种草就是入侵物种,人人讨厌,在我们国家,却开发成了美食,很多人会为这种创造力而沾沾自喜。

然而,千万不要过于骄傲,因为猪毛菜和风滚草并不是同一种植物,它们同属于猪毛菜属,但不属于同一个种,也就是同属不同种。