煮小米粥时,千万不能直接用冷水煮!

今天要教大家4个煮小米粥的小技巧,这样做米粥又香又浓稠,米油还多!

第1个小技巧是煮粥前一定要将小米用温水浸泡半个小时左右,这样不仅能够节省我们煮的时间,而且口感会更软。

第2个就是煮粥时必须要用开水煮,有些人为了图方便,不等锅里的水烧开就直接将小米倒进去了,其实这样做并不方便,还会将我们煮粥的时间变长!

第3个就是在煮粥的时候要不时的去搅拌一下,而且在搅拌的时候最好是按照一个方向来,目的就是为了让它变得更浓稠一些。

第4个就是滴香油,在小米粥煮了十几分钟之后,最好是往锅里面滴上几滴香油或食用油,这样能让煮出来的小米粥颜色看上去更加的光鲜亮丽,而且闻起来也很香,让我们非常有食欲。

最后只要大家按照这几个技巧去煮粥,再配以红枣和花生,这样煮出来的小米粥味道肯定更加香浓!学会了快向你的家人朋友去炫耀你的煮粥技能吧!