外国人喝酒有多猛?内蒙山东人都弱爆了

2月21日,印度阿萨姆邦,一群茶园工人因饮用假酒陆续死亡。两天之后,死亡人数已经达到156人。

这是印度当月发生的第二起喝假酒引发的大规模死亡事件。在茶园事件的10天前,在北方邦和北阿肯德邦,假酒同样夺取了至少百人的生命。

在宗教文化浓厚的印度,酗酒是十分恶劣的行为,圣雄甘地就是个坚定的禁酒主义者。所以直到今日,印度的某些地区依然实行禁酒令。去年6月份,OPPO印度分公司的中国员工就因为在宿舍里饮酒,被当地警方逮捕。当时国内网友看到这则新闻,都还对印度禁酒的事一脸懵逼。

魔鬼的魅力总是大于天使。条条框框并不能限制住印度人民对于酒精的迷恋,比起那些生活在神秘东方国度里无所事事的酒腻子和文骚,印度的贫农和“摩的”司机往往更需要酒的慰藉。对于他们来说,酒既是一天劳累的结束,也是长夜前的短暂欢娱。

据德媒统计,印度每年因喝假酒死亡的人数在3000人以上,假酒占据整个市场份额的40%,足以和真酒产业分庭抗礼。而这些底层劳动者并不关心真假,他们对酒的要求很单纯——便宜、够劲。


在喝酒不要命这件事上,印度人算不上最出众。

远在北方的西伯利亚,生活在这里的俄罗斯人对酒精的狂热,足以让印度老哥们汗颜。

这里一天中夜晚最长可以达到20个小时,漫长而寒冷的冬天曾经击退过拿破仑和希特勒的强大军队。

环境多艰,对于这里的人们来说,酒精和食物一样重要。

2016年的冬天,俄罗斯联邦伊尔库茨克市的60多名居民因饮用含有酒精的沐浴液而死亡,其中大部分是贫苦的穷人,且一半以上为女性。这种名为“山楂牌”的沐浴液,因含有大量酒精而成为伏特加的替代品,只要花上40卢布(不到5块人民币),就能换来一场宿醉。

俄罗斯人不会放过一滴酒精。据报道,高达1200万俄罗斯人靠喝日化品来代替饮用酒,包括香水、润肤液、防冻剂和窗户清洁剂等。原因仅仅是其含有酒精且价格够低。


中国兄弟们对酒的追求迥然不同。国之重宝茅台酒在追捧之下冲上了万亿市值,两千多的飞天茅台,你到门店去买还得带身份证,一人还最多买两瓶。谁能想到,这玩意它还玩限购。

物质丰富后,人就变得妖起来。

酒可以解除困乏,消减愁苦,它最初就是为了劳动人民而生。但是在印度和俄罗斯的事件中,底层的劳动者却成了受难者。事情在慢慢发展,并变了味。酒逐渐成为了小资们的玩物,除了酒精之外,人们总想从中喝出点附加品。

除了“身份”,国人还十分天真想从中喝出“健康”,应运而生了各种泡制的药酒。植物的,往酒里添加枸杞、人参、桔梗,动物的往里面加眼镜蛇、穿山甲。动植物不分的,往里面泡虫草、“鸿毛”等玩意。

一部分人寄希望于能通过喝这些药酒达到补肝肾、益精血的效果,多少年来,乐此不疲的不在少数。抛开药理层面的作用不去讨论,药酒还是有一定存在的意义——至少它给阳痿患者带来了一丝希望。

每当我在网上看到诸如“山东人喝酒最牛逼”,“东北人喝酒最躁”,“一个北方人能喝八个南方人”的垃圾话,我就觉得很无聊。

佛山有位姓叶的师傅,留下一句名言是“天下之大,何止南北,勉强求全可谓是故步自封”。

就说往酒里加东西这事,走出大门到外面看看,国外的那些崽比我们狠多了。


在新西兰惠灵顿的一家酒吧里,出售一种特殊的饮料,单价20美元,每天限量20杯,这种能让人喝醉的苹果味饮料,后来成为国外潮咖儿追捧的对象。

而这种饮料是用马的精液调制而成。国外老铁把马的精液混合啤酒和能量饮料,一饮而尽。

有研究表明,马的精液中含有抗衰老、抗抑郁的成分,对美容养颜、重振男人雄风也有一定的帮助。

国外的养生者对此笃信不疑,跟风的人也越来越多,因此对马精的需求量也日益增加。

在人们开始怀疑喝了这玩意对身体到底有没有产生增益的时候,一个更为严峻的问题出现:国外的马日渐消瘦,健康状况已经堪忧。


著名的酒痞子古龙在《小李飞刀》中写道:酒质最纯,更纯于水,是以祭祀祖先天地时都以酒为醴……

酒质最纯,嗯,说得很有道理。但在韩国例外。

韩国有一种用屎酿制的酒(为了控制文章清洁程度,以下用S酒代替)。

S酒采用古法酿造,制作精良。必须选用4-7岁小孩的粪便,混合着粳米、酵母放到温度在三十七度左右的环境中发酵一周,最后再倒入一些酒进去,用纱布过滤后就可以饮用了。

2013年,日本女记者Yuka的“真人体验式”报道使得该酒被更多人知晓。Yuka在观摩了制作全过程之后,尝试喝了一杯S酒。

回去的路上,Yuka哭了。

关于S酒,并非当代韩国人的叛逆,早在朝鲜时代《东医宝鉴》中就记载了用狗屎酿酒入药的方法。只不过后来人们可能觉得狗这个,嗯……,就换成了小孩的。

此外,不排除韩国人将此酒申遗的可能性。


加拿大道森市地标性酒店的下面,有家名为Sourdough Saloon酒吧,这里有一个流传几十年的传统特产:酸脚趾鸡尾酒 。

二十世纪二十年代,朗姆酒和矿业企业家Loui Liken在冻伤之后不得不切掉脚趾,并将它放在一瓶酒精中。1973年,一名老船长在清理属于矿工的旧物时,发现这个酒精中的脚趾,他将脚趾放入威士忌中,并和别人打赌敢不敢将这杯酒一饮而尽。后来参与的人越来越多,就诞生了“酸脚趾”鸡尾酒俱乐部。

只要10美元,你就可以和货真价实的人类脚趾来次亲密接触。


道森市是加拿大最北端的一个边境小镇,人口约1300人。因为酸脚趾鸡尾酒的存在,这里成为了著名的打卡地点,如今已经有超过10万人参与过脚趾鸡尾酒挑战。

虽然生意火热,但酒吧老板也有他的担忧。

威士忌易求,脚趾却难得。那些酒客喝多了之后连亲妈都不认识了,经常误吞脚趾。因此脚趾的存量越来越少,生意难以为继。

目前,该酒吧老板正在全球募集脚趾,希望可以将这个传统文化继续传承下去。


金庸在《笑傲江湖 》中有一章是《祖千秋论杯》,最为经典。“饮酒须得讲究酒具,喝甚么酒,便用甚么酒杯。”“若无佳器,徒然糟蹋了美酒。”

外国友人也明白这个道理。

非洲朋友懂得,朋友和酒是佳配。独自饮酒必然寂寞,不如邀三五好友,一起坐而论道。在酒具的选择方面,兼具实用和地方特色。准备一个大缸,倒上足量的酒,一群人围成一圈。

不分男女老幼,人手一支吸管,酒量多少全凭自己把控。一边喝酒,一边聊聊谁家的闺女有了心上人,谁家的牛要下崽了,其乐融融,相比起国内那些死命劝女生酒的二逼酒局要文雅得多。


中国古代文人有“妓鞋行酒”的传统,即把酒放入妓女的鞋子里来喝,又称“金莲杯”。《金瓶梅》中也有记载:“西门庆又将她一只绣花鞋儿,擎在手内,放一小杯酒在内,吃鞋杯耍子。”不得不说,这些无耻文人诗写得不怎么样,卖骚倒是有一套。

“鞋杯”这个传统被我们摒弃掉了,却意外地在遥远的澳大利亚发扬了起来。

用鞋子喝酒,最开始是在澳大利亚打渔和冲浪的人群中流行起来,脱下自己或别人的鞋子,趁着脚气还热乎的时候倒上啤酒,夹着脚汗将其一饮而尽。

这种喝酒的方式刚一玩起来就吸引了上千人争先模仿,用鞋子喝酒的视频照片也在社交网络中如洪水般泛滥。

在F1赛场上,这股潮流达到了巅峰。

众所周知,F1赛后的颁奖一定要有香槟庆祝的环节,而澳大利亚车手里卡多只要在比赛中获得前三,就一定会脱下自己的鞋子喝香槟——要么他自己喝,要么让别人喝。

没有人知道一个刚走下F1赛道的车手的鞋子是什么味道——除了里卡多,和为他站台的人。

《斯巴达300勇士》的主演杰拉德·巴特勒就吃过这亏。

X教授帕特里克·斯图尔特拥有世界上最强大的大脑,但也没控制住自己试了一把。

在鞋子喝酒流行之前,澳大利亚年轻人还有一个属于真正勇士的喝酒挑战——死鱼嘴喝酒。

把鱼腹剖开,将啤酒放入其中,然后混合着死鱼体内的不明液体从鱼嘴喝掉。

“我喜欢喝啤酒,尤其是通过鞋子、皮带和死鱼。”澳洲小伙康茨说。


喝酒本就是求醉。位于非洲的肯尼亚人深谙其道。在当地,有一款用飞机燃料酿制的酒叫做查加(Chang'aa),酒精含量接近百分之百,一杯入魂。

这款酒占据了肯尼亚酒饮料70%的市场份额。在贫民区的酒吧和街头,随处可见饮用查加的当地人。

查加酒的制作被当地的黑帮所掌控,为了提升酒精浓度和缩短酿制时间,他们往酒中加入航空燃料和福尔马林等添加物。

作为全球贫富差距最大的国家之一,肯尼亚2/3的经济总量被8500名富豪控制。很多家庭每天收入不足1美元,一天只能吃上一顿饭。与此同时,艾滋病传播率居高不下的问题也在一直困扰着他们。

致命的添加剂并没有消减当地人对查加酒的热衷。对于那些贫民窟中的人来说,在宿醉中死去,和醒来面对第二天的苦难,他们有自己的选择。

马路有话说:

转给你身边的山东人和东北人看,让他们以后喝酒放低调点。

有不服的联系路姐,咱单约!

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