杀死香蕉的真菌已经到达拉丁美洲,这是否意味着香蕉会灭绝?

世界上有很多美味的食物,水果就是其中一种。

有人喜欢吃草莓葡萄,而有人喜欢桃子苹果,你最喜欢什么水果呢?

将水果喜爱的调查,范围扩大到全世界,那么香蕉绝对在众多明星水果中脱颖而出。

世界上最受欢迎的水果

全世界每年消费超过1000亿香蕉。印度、中国、巴西和印度尼西亚占了一半。

香蕉约占每年热带水果贸易的75%,是世界上出口最多的水果。

世界上最大的香蕉出口国是厄瓜多尔,最大的进口国是美国。

香蕉是一种适合所有人吃的水果。无论牙齿脱落老人还是牙齿不齐的小孩,都适合吃香蕉,香蕉口感软糯,易消化。

香蕉一年四季都在生长。

香蕉生长在世界各地的热带和亚热带地区。一组香蕉被称为一串,培育一串完整的香蕉大约需要9个月的时间。

幸运的是,香蕉一年四季都在生长,而且产量丰富。

“屌丝逆袭”的发展史

香蕉的发展史,算得上是“屌丝逆袭”。

香蕉原本只是一种浆果类草本植物,生活在东南亚,由于自身的努力和优越口感,紧跟着殖民者的脚步,不断被移民,渐渐发展成全球化食品,产量仅次于小麦。

香蕉的品种很多,全球150个国家,种植了近1000种不同的香蕉品种,很多品种和我们现在看到的香蕉完全不同,有的香蕉皮上有纹路,有的香蕉皮是有毛的,有的口感像其他水果,在我国还有自己培育的品种。

为什么我们如今看到的香蕉看起来都差不多?

这是我们人类选择化种植导致的。

人类选择优良高产的香蕉品种,达到优化粮食生产的目的。为了能扩大生产,人类开始用无性繁殖的方式进行培育,基因都几乎是一样的,外观看起来当然也差不多。

全世界的香蕉种植品种虽然有上千种,全球流通最广泛的种类是卡文迪许种类。

它是世界上种植树量最多的品种。

1834年,这类香蕉在公爵的帮助下开始大面积种植,公爵用自己的名字来命名香蕉,因此得名。

部分地区的卡文迪许香蕉或将灭绝

最近,据哥伦比亚农业研究所(ICA)报道称,一种致命真菌进入哥伦比亚国家,这是首次在拉丁美洲发现这种真菌。

几十年来,这种致命真菌一直在破坏亚洲、澳大利亚和东非的香蕉种植园。

据联合国称,尽管这种真菌对人类无害,但它对香蕉生产构成了“严重威胁”。真菌会攻击植物的根部,堵塞输送水分和营养物质的运输系统,最终杀死植物。

一旦真菌进入土壤,就不能用杀菌剂处理,而且很难清除,土壤跟着人们的脚步,很容易全球扩散。

更重要的是,真菌攻击最常见的出口香蕉,卡文迪许香蕉,再加上这种香蕉是无性繁殖,基因几乎是父母的克隆体,缺乏遗传多样性,感染的速度更快。

科学家们认为:我们很有很可能会失去卡文迪许香蕉。

历史可能将重演,这不是我们第一次面临香蕉品种灭绝

早在20世纪50年代,香蕉就遇到相同的情况。

在卡文迪许香蕉流行之前,大面积种植的是另外一个品种,当致命病毒的出现,导致大面积种植的品种消失了,而卡文迪许香蕉由于对这种真菌有免疫力,因此存活了下来,并代替了灭绝香蕉品种的位置。

香蕉品种灭绝的历史,极有可能再度发生。

真菌的耐受性会随着进化而更强,也许有一天,卡文迪许香蕉也无法再抵抗这种真菌,面临灭绝。

如何拯救最爱的食物

在此次哥伦比亚事件中,真菌在哥伦比亚北部拉瓜吉拉地区一个175公顷的地区发现,该国已对受影响地区进行隔离和摧毁,以对抗这种真菌。

为了拯救卡文迪许香蕉,人们也纷纷提出了自己的想法,其中就包括对真菌有抗性的基因工程。

最后

卡文迪许香蕉能否一直生存下来,我们无法预知,但是有一点可以肯定的是,香蕉不会从我们的世界中消失。

很多人都说,香蕉会灭绝,应该指的是部分品种的香蕉而已,着实有危言耸听的嫌疑。

大自然是非常神奇的,她总会找到新的替代品种,和卡文迪许香蕉替代别的品种一样。