食品安全问题一直困扰着广大国人，人民日报曾报道过一起麦当劳外卖鸡翅吃出鸡毛的事件。
4月21日，北京的周女士点了一份麦当劳外卖，打算和女儿一块吃。没成想，女儿一咬开鸡翅就发现了鸡翅中藏着鸡毛。
大概是大品牌都珍惜自己的羽毛，连鸡翅上的毛都舍不得拔干净。
这样的事情不是个例，今年的3.15晚会上也曝光了以“虾扯蛋”为首的一系列违规辣条生产厂家。通过记者拍摄的画面，我们可以看到，这些厂家的操作工不戴手套就直接接触辣条，厂房里到处都是油污交织，卫生状况不堪入目。
生产线上被膨化后的面球四处飞溅，生产车间地面上，满地粉尘与机器渗出的油污交织在一起。搅拌桶上也满是油污，搅拌机旁边几米远就是水池。水池墙壁上到处是黑色污点，水池里白色水桶上、桶边上，水瓢上都覆盖了厚厚的污垢。
辣条颗粒堆满整张桌子，电子秤、脏兮兮的抹布就和辣条堆在一起……在平江县的另一个厂房里，记者看到一名工人顺手抓起落在地上的面筋丝，放到了机器里，整个过程中，面筋不断在地上拖动……
根据食药监局2015—2017年的抽检数据，问题辣条遍布河南、湖南、新疆、安徽等15个省份，“受灾”面积之大，令人不禁担忧，祖国的新一代花朵——13000万小学生们，正在经历怎样的“摧残”。
辣条，并不是一个新兴的词汇。早在上世纪七八十年代，辣条就悄无声息地摆在了中国小学的校门口。后来，由于零食的种类越来越多，价格又都集中在五毛钱一包，于是这些零食被统称为——五毛零食。
90后，正是吃着五毛零食长大的一代。
也许是因为这种难忘的“辣条情结”，以至于在“虾扯蛋”事件曝光后，许多人评论称：“不能一竿子打死所有辣条，毕竟我们就是吃着辣条长大的，也没吃出什么问题呀。”
事实真的如此吗？
以国内最知名的辣条品牌卫龙为例，就在去年九月的抽检中被曝出滥用添加剂。
其实，辣条滥用添加剂，已经是行业内心照不宣的事实。为了吸引小学生，辣条厂商力求做出香辣、刺激、回味无穷的口感，普通的用量根本达不到这样的效果，便卯足了劲放添加剂。
不仅是辣条，在两位记者的暗访调查中还能发现，小学校门口兜售的其他零食也不吝使用添加剂。多种甜蜜素、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、食品香精、鸡粉、葱香粉等等,一包小零食里的添加剂竟高达7种。
除了添加剂，一包五毛零食的含盐量，也已经超过了一个成年人一天所需摄取的量。更何况小学生吃小零食，一包接一包，摄入过多的盐分，对正处于发育期的青少年，无疑是一种摧残。
更令人担忧的是，辣条作为油炸的调味面制品，长期食用有极高的患癌风险。
经过高温油炸，辣条中的脂肪、蛋白质氧化，会产生多环芳烃类化合物、杂环胺类化合物，这是一级致癌物。淀粉氧化产生的丙烯酰胺，则是二级致癌物。
根据权威杂志《美国医学会内科医学期刊》（JAMA Internal Medicine）发布的研究数据，吃“超加工食品”的比例增加10%，全因死亡率就会增加14%。可以说，吃辣条等于慢性自杀。
而这些以辣条为首的五毛零食，无疑是不折不扣的垃圾食品。
孩子们在迷恋五毛零食之外，还会被一些外表新鲜刺激的事物所吸引。
近日，厦门的记者在暗访调查中发现，小学门口的零食摊上，竟然有“香烟”在兜售。仔细一看才发现，是一种外观和香烟几乎一模一样的糖。
处于小学教育阶段的孩子，对新鲜事物充满好奇，模仿心又强。如果身边的大人时常手不离烟的话，那他们就更会产生对抽烟的好奇心。
这种烟糖，从外到内都和真的香烟一模一样。现在，在路边经常可以看到叼着烟糖，学得有模有样的小学男生。
如果说辣条是孩子的“毒品”，那么烟糖无疑是孩子的“精神毒品”。
辣条摧残的是孩子的身体健康，烟糖虽然不会直接对身体造成伤害，但长期接触烟糖，逐渐开始抽烟的小学生，却要背负上难以戒除的烟草之瘾。
据各地方疾控中心的数据显示，小学校园里抽烟的学生比例持续增加。
以“2018年沧州市中小学生吸烟情况”调查结果为例，在接受调查的974名小学生中，吸烟者有8人，均为男生；尝试过吸烟的有31人，其中女生有两人。
这种依靠打擦边球吸引小学生的商品，就是烟民逐渐低龄化的罪魁祸首。
除了调皮的小学男生，道德缺失的无良商家们还悄然盯上了小学女生。
近年来，美妆小视频的走红，让爱美的小学女生也开始蠢蠢欲动。看到同龄的女生在镜头前，用妈妈的化妆品美美地打扮，大部分没有经济能力的小学女生，由于买不起正规的化妆品，便被校门口商店里几元一支的“平价口红”吸引。
这个年纪的女生，缺乏对化妆品的鉴别能力，更缺乏化妆护肤的基础知识，化完妆后也只是洗个脸了事，不知道还需要卸妆。而长期把这些劣质的化妆品涂抹在脸上，她们的皮肤状况可想而知。
张女士就在打扫卫生的过程中，发现了十岁的女儿偷偷购买的化妆品。这些化妆品从口红、眼影到粉底，一应俱全，价格却十分低廉，多在十元左右。
这些化妆品的背面没有合格标志，有的甚至都没有中文标签，写满了外文，也没有生产日期和注意事项等，全部都是三无产品。
正规的化妆品适不适合小学女生使用，尚且是个需要探讨的话题，这类十元化妆品却已经把没有经济能力的她们当作了目标受众，廉价的用料、超标的铅含量，对于发育期女生的伤害是巨大且难以挽回的。
和烟糖一样，三无化妆品把孩子们过早地扔进了社会的染缸。
辣条、烟糖和三无化妆品，也许是熊孩子成长的必经之路。有的孩子天然明辨是非，远远地避开了陷阱。有的孩子吃过亏，挨过打，也就学了乖。
但有些孩子，童年没法如此顺利，多半是因为有一对不省心的爹妈。
我们这代人，谁没听说过“生命一号”？它号称补充大脑营养，提高免疫力，还能强健骨骼，简直是考清华北大必备良药。
多半家长也就当做听个笑话，顶多买一回给孩子试试。但偏偏有的家长走火入魔，对补脑药品深信不疑。
当年流行“生命一号”，如今风靡“聪明药”，甚至还有报道称，一些家长给孩子服用“聪明药”以后，孩子的学习成绩在短时间内倍增。
但《新京报》就曾报道过一场因为“聪明药”而引发的悲剧。
一位望女成凤的家长，为了让女儿高考金榜题名，找来了“聪明药”，给女儿连吃了两个月。这位家长硬是声称，一开始，的确有明显的效果，比如女儿上课不走神了，注意力可以长时间集中，只不过女儿却逐渐开始掉头发、失眠、焦躁不安，性格也发生了变化。
最后，停药不成，女儿还染上了药瘾。药瘾又一步一步带着她走向了毒瘾，终于，她被强制送入了戒毒所。
故事令人扼腕，“聪明药”的危害也不言而喻。这种“聪明药”，其实是指一类外来处方药，通常指的是“利他林”（Ritalina）、莫达非尼（Modafinil）和阿德拉（Adderall）。这些药物在国外被称为“大脑伟哥”，早就被指出存在成瘾风险。流传到国内却摇身一变，成了无数家长和考生趋之若鹜的“聪明药”。
抛开不劳而获的心理，冷静想想，这世上哪有那么多捷径可走。遇到这样的无良商家、这样的家长，对于孩子来说，或许正是一场难以逃避的劫数。
又或许，高明的陷阱总会包裹着光鲜亮丽的外衣，即使是再冷静的家长，也难免会走进商家精心编织的谎言里。
曾经家喻户晓的“背背佳”，就是另一个的典型。
背背佳洗脑式的宣传让很多家长迷信上了“要纠正驼背, 穿背背佳就可以了”，品牌方也一直明里暗里宣称可以矫正骨骼变形。
但“背背佳”作为一个服装品牌（没错，只是服装品牌，而不是医疗器具），不仅对治疗脊柱侧弯没有效果，还会延误脊柱侧弯的最佳治疗时间。
成都某院的专家说：“到医院看病的脊柱侧弯孩子中, 起码有五分之一使用过背背佳纠正驼背。”
可见，背背佳已经唬住了太多信众，这就像莎普爱思号称能治疗白内障，鸿茅药酒号称能强身健体一样。
只不过，背背佳的黑手，伸向的是孩子，赚着家长的钱，拿着孩子的健康做赌注。
从这片土地上出生开始，孩子们就要面临毒奶粉的攻击，再长大点，就要遇到“虾扯蛋”、烟糖、三无化妆品。躲过了它们，也未必能躲过“聪明药”，躲过背背佳。
不由感叹，我们能平安健康地长到这么大真是不容易。
可即使拥有一个教育良好的家庭，拥有一对开明、不会轻易上当受骗的父母，一些孩子却仍会遭来无端之祸。
从2013年上海毒校服事件以来，政府对于中小学校服的重视已经有所提高，但还是防不住一些厂家钻空子。在2017年的校服抽检中，仍然发现了许多暗藏的质量问题，校服依然徘徊在“低价低质”的怪圈里。
有的校服生产企业为了降低成本，购买了不合格的面辅料产品进行生产，导致面料的pH值严重不合格。人的皮肤呈弱酸性，当纺织品的pH值与人体皮肤相差太大时，会破坏皮肤的酸碱平衡，导致皮肤易受病菌侵害。学生处于成长发育阶段，对衣物的酸碱度更为敏感，这些不合格的校服会对学生的健康形成隐患。
校服之外，还有食堂。
今年3月成都七中实验学校就被家长曝光，食堂为了节省成本，给学生食用大量过期变质食物，导致部分学生上吐下泻，甚至患上肾衰竭等疾病。
最终虽辟谣，但一时间，全国的中小学家长仍绷紧神经，每到中午饭点，各大学校附近又出现了我们读书那会儿，家长集体送饭的盛景。
无论是穿在身上的校服，还是送到嘴边的食堂，关系到的不是一个孩子，而是千千万万个家庭。如果有一丝一毫的纰漏，任何结果都是不可承受之重。
反观日本中小学的“给食制度”，就非常值得我们学习。
居住于纽约的日本环境活动家，佐竹敦子，制作过一档关于日本学校“给食制度”的纪录片。
首先，食堂里的厨师、操作员，每个人都要经过严格地消毒后才能进入后厨，做饭时必须穿消毒服装，佩戴口罩。所有的食材都需要经过仔细地浸泡、清洗，而且都是通过手工来仔细完成，并不借助机器。
上午的课程结束后，学生们需要自己分组来搬运食物、互相帮忙打饭盛菜，对厨房里忙碌的职工们表达感谢。
饭菜有牛奶、鸡蛋、蔬菜、少许肉类，每个学校还有专门的营养师负责搭配每天的膳食，不必丰盛，但是力求营养均衡。
饭后，孩子们还要自己清洗碗筷，收拾桌椅，拿着抹布打扫教室。更有趣的是，喝完了的牛奶盒子，不是随手扔掉，每个孩子会把牛奶盒拆开，洗干净了再晾干，以待循环利用。
在另一档介绍日本给食文化的纪录片中，一位小学校长曾强调，这样的学校食堂，不仅是为了让孩子们学会吃，更是要让孩子学会生活。
这样朴素而真挚的话语，背后藏着的却是一颗炙热的“父母心”。
但这平凡的“父母心”恰恰是这些商家们所欠缺的，在他们心里1亿3000万小学生的健康只不过是一桩生意，无数家庭和国家的未来不过是一场笑话。
利字当头，钱为王，又有谁是真正在乎这批祖国的花骨朵的呢？
参考文献：
[1]肖桂来,何瑞琪.“五毛钱零食”批发紧俏 父母担心“嘴边安全”[J].农家之友,2013(09):17.
[2]吴翔.驼背矫正,“背背佳”是帮手还是杀手?[J].医疗保健器具,2006(12):40-41.
[3]校门口商店“香烟糖”深受小学生喜爱 抽烟姿势煞有介事 合理吗？都市现场综合厦门台，2019.3.16
[4]别让“聪明药”把孩子毁在起跑线上，澎湃新闻社论，2019.3.22
[5]劣质校服存三大隐患 低价低质怪圈待打破，雳声大咖，2017.10.12
[6]为什么说吃辣条是一种下等人行为，留几手，新浪微博，2019.3.17
[7]小学生竟然也吸烟 女生吸烟逐渐增多，沧州晚报，2018.5.14
[8]小学生迷上化妆视频，妈妈搜出一袋劣质化妆品：学校门口买的，新浪看点，2018.11.11
[9]日本令人赞叹的“给食”文化，Nhzy咨询网，搜狐，2016.3.8
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