想吃东西,到底是真饿还是情绪饥饿?

想吃东西到底是真饿还是情绪饥饿

吃东西是人们打发无聊时最常做的事,这种行为又叫“情绪性进食”,是指饥饿以外的原因产生食欲,比如在情绪的刺激下产生一种难以抑制的想吃东西的冲动。这时,食物被当作填补某种情感需求的工具,而不再是解决生理饥饿。很多人在节食减肥时,或者处在焦虑、紧张、不安时,也会通过“吃点什么”来缓解这些情绪。

全球肥胖症治疗专家卡罗·罗斯博士认为,人们变胖主要跟体内荷尔蒙分泌有关。英国广播公司(BBC)纪录片《肥胖的真相》通過一个实验告诉我们荷尔蒙如何影响人们的食欲。实验反映了一个体型正常的人吃一顿丰盛的早餐,24小时内不再进食,体内饥饿感荷尔蒙和饱腹感荷尔蒙的变化情况:吃饱以后,其饥饿感荷尔蒙迅速下降,饱腹感荷尔蒙迅速上升;随着时间的推移,饥饿感荷尔蒙开始上升,饱腹感荷尔蒙则迅速下降。而对照实验显示,肥胖人群的荷尔蒙分泌很迟钝,不管是饥饿感荷尔蒙还是饱腹感荷尔蒙,变化都不是太活跃,无法根据身体摄入食物的变化而很快发生相应变化。

这说明肥胖人群即使真的吃饱了也不会很快产生饱腹感,他们在24小时没有进食后,身体会更明显地感到不适,情绪也会因此受到比较大的影响,很容易在再次进食时发生“吃到停不下来”的情况。

如果你符合以上几条的话,那就是情绪性进食了,是嘴巴寂寞,想吃东西而已。这个时候你需要:

改用健康的自我安抚方式

食物本身是一种合理的安抚方式,但是选择健康的食物,适时适量地治愈自己才是真正意义上的关怀自己。

降低自己暴饮暴食的可能性

保证在你生活触手可及的地方很少或没有垃圾食品,有时候其实不买就不会吃。

保证一日三餐,不要让自己太饿或太饱

情绪性进食容易在很饿的时候发生,所以要保证一日三餐,或者少食多餐,让自己不会太撑也不会太饿。

保证睡眠,不要让自己太累

人在过度疲劳和困倦的状态下,会无法控制自己想要胡吃海喝的欲望。建立健康的生活习惯,荷尔蒙分泌才会随之正常。

作者:饮食伙计